Les 8 pâtissiers amateurs ont encore beaucoup de choses à apprendre ! Lors des épreuves du 2nd prime, la plupart des candidats manquaient de compétences techniques. Cette semaine, ils vont devoir redoubler d'efforts pour maîtriser le temps et soigner les détails, mardi 9 février à 21h40. La semaine dernière a été riche en enseignements pour les pâtissiers amateurs. Le temps de cuisson, la découpe, le fourrage et la décoration du gâteau, sont autant de techniques à prendre en considération et à maîtriser en pâtisserie. Après le départ de Mouhssine, les 8 candidats vont mettre les bouchées doubles pour défendre leur place dans l'émission. D'ailleurs Hajar est déterminée a rattraper son retard pour se retrouver parmi les trois premiers, élue pâtissière de la semaine, Imane BENMOUSSA va-t-elle conserver son tablier bleu ? En attendant, nos pâtissiers amateurs s'entraînent toute la semaine pour être à la hauteur des épreuves de ce mardi 9 février…