La 4ème édition du Salon international de lagriculture du Maroc (SIAM) organisé chaque année à Meknès, devrait passer à la vitesse supérieure. Plus de 700.000 visiteurs sont attendus. 600 exposants ont confirmé leur participation et 20 pays y ont répondu présent. Nouveauté pour lédition 2009 du salon, un espace «Souk» mettant en valeur les spécificités du monde rural (coopératives, associations, micro-entrepreneurs ruraux) : huiles, produits du terroir, épices, plantes aromatiques et médicinales.