Le Salon du Cheval d'El Jadida est un évènement festif qui n'a de cesse de surprendre et d'honorer son public fidèle (plus de 250.000 visiteurs par an) par une programmation scientifique, culturelle et ludique, dense et diversifiée. Etroitement liés aux grandes manifestations équines, les spectacles équestres sont incontournables au Salon du Cheval d'El Jadida. Dressage, haute voltige et divertissement… sont au rendez-vous. Chaque année, l'évènement accueille des maîtres de la discipline, dont la très renommée troupe Lorenzo en 2008 et 2012 ainsi que l'académie Pignon en 2011. Au delà des spectacles, la manifestation s'emploie à inculquer la passion du cheval à ses visiteurs. Jeunes et adultes apprécieront le concours de la maréchalerie moderne et le concours de spectacles costumés de poney. Les férus de sports équestres (plus de 1.500 cavaliers recensés au Maroc dans 30 clubs) seront servis avec au menu, la finale du Morocco Royal Tour. Sur le plan scientifique, le Salon organise plusieurs conférences destinées à améliorer la sensibilité des éleveurs par rapport aux différentes problématiques soulevées par l'élevage du cheval et ses utilisations, tout en leur donnant des outils et des pistes de réflexion pour les surmonter. Des experts chevronnés se pencheront ainsi sur «L'évaluation du temps de récupération après l'effort chez le cheval», «Les infiltrations articulaires chez le cheval de sport» et «Les mouvements internationaux des chevaux». Le volet culturel de ces conférences réunira d'éminents professeurs qui mettront l'accent sur l'intérêt des marocains pour le cheval et le rôle que joue désormais ce dernier dans le rayonnement du Maroc à l'international.
