Dans sa cinquième édition sous le thème du développement durable, le SIAM 2010 promet, du 28 avril au 2 mai, de mettre en exergue les atouts de l'agriculture marocaine sur la scène nationale et internationale. «Depuis sa création, le Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM) est devenu, sans aucun conteste, la plus grande manifestation événementielle nationale». C'est ce qu'a déclaré Jaouad Chami, commissaire général du SIAM, à l'occasion d'une conférence de presse tenue, lundi 22 février, à Casablanca. Et d'ajouter : «Cette année, le Salon se tiendra du 28 avril au 2 mai avec deux jours réservés aux professionnels. Aussi, nous avons décidé de développer le concept de la cinquième édition sous le thème du développement durable, dont l'objectif principal consiste à assurer la sécurité alimentaire des populations». Ainsi, le SIAM promet de mettre en exergue un des atouts stratégiques de l'agriculture marocaine, à savoir, des techniques de culture raisonnées et équilibrées, dans le pur respect des normes écologiques en vigueur. Le SIAM s'est désormais, imposé comme le salon leader de l'agriculture en Afrique, par sa superficie, son nombre d'intervenants et par son professionnalisme. En effet, décliné sur une superficie de 100.000 m2 dont 65.000 m2 aménagés sous chapiteaux, le SIAM comptera cette année plus de 700 exposants d'une vingtaine de pays et près de 500.000 visiteurs. Par ailleurs, neuf pôles thématiques constitueront le SIAM 2010. Ainsi, le pôle régions représentera les 16 Régions du Royaume : chaque région du Maroc déclinera toutes les thématiques relatives à l'agriculture de sa zone géographique. Le pôle institutionnel et sponsors sera pour sa part un espace dédié aux institutions publiques et privées qui s'impliquent dans l'agriculture du pays et soutiennent le SIAM. Quant au pôle International, il rassemblera toutes les entreprises étrangères évoluant dans le secteur de l'agriculture ou de l'agroalimentaire, les organismes internationaux et les ONG. Le pôle Produit réunira toutes les PME et grandes entreprises agricoles ou agroalimentaires du Maroc proposant des produits bruts tels que les fruits et légumes, jusqu'aux produits transformés. De même le pôle Agrofourniture concerne les secteurs liés aux intrants et petits équipements en production végétale. Aussi, le pôle nature, vie et environnement correspondra aux loisirs plein air telles que la pêche et la chasse, le jardinage, les espaces verts, les forêts mais aussi l'éco-habitat et aux activités environnementales. Pour le fameux pôle élevage, ce dernier accueillera les animaux du Salon représentatifs de l'élevage marocains, ainsi que toutes les activités vétérinaires s'y rapportant. Très dynamique, ce pôle propose un Concours Elevage, animation phare du SIAM. «La grande nouveauté de cette année est que le pôle élevage comprendra des stands internationaux», a précisé M. Chami. Enfin, le pôle Machinisme sera dédié aux gros matériels agricoles et aux équipements de l'exploitation agricole.