Sa Majesté le Roi reçoit les nouveaux ambassadeurs du Maroc    Maroc et Sahel : la construction d'une Afrique souveraine passe par Rabat    Ouverture à la Chambre Haute du 3ème Forum du dialogue parlementaire Sud-Sud    ONDA : les Aéroports affectés par des perturbations du système d'enregistrement    Mezzour, Hejira et Tavio discutent du renforcement de la coopération maroco-finlandaise    Royal Air Maroc lance une ligne directe entre Casablanca et la Sicile    1⁄2 Finale CAN(f). Futsal Maroc 25 : Ce soir, les Lionnes visent la qualification pour la Finale et la CDM Philippines 25 !    Berkane VS Constantine : Si ce n'était qu'une question de qualif !    Glasgow Rangers : Deux distinctions personnelles décernées à Igamane    Violences des élèves dans les écoles : Berrada parie sur les caméras de surveillance    Programme "Moussalaha": 364 détenus bénéficiaires depuis 2017    Monde rural : Bientôt dispositif inédit pour évaluer l'efficacité du transport scolaire    SIEL 2025 : Plus de 403.000 visiteurs recensés    Le Maroc participe au 7e Sommet culturel d'Abou Dhabi    "The HERDS" : une parade monumentale pour le climat fait escale au Maroc    Grâce à l'interconnexion avec le Maroc et la France, l'Espagne rétablit progressivement son approvisionnement en électricité et appelle à la modération de la consommation    Le 1er Dou Al-Qiida 1446H correspondra au mardi 29 avril 2025 (Ministère des Habous et des Affaires islamiques)    Élection du pape: Le conclave commencera le 7 mai    Projet Kuiper : Amazon s'apprête à lancer ses premiers satellites pour rivaliser avec Musk    L'Espagne, le Portugal et certaines régions de France touchés par une panne de courant massive    Appels croissants à l'ouverture du dossier du Sahara oriental marocain sur la scène internationale    Ahmed Toufiq se dresse contre les contenus numériques religieux extrémistes    Commission militaire maroco-espagnole : Rabat abrite la 11e réunion    Tennis : Suspension des matchs à Madrid en raison de la panne d'électricité massive    OM : Amine Harit, un retour compliqué    CAF : Fouzi Lekjaa nommé 1er vice-président    Football : Webook.com, nouveau partenaire officiel de la billetterie de la FRMF    AS Monaco : Frustré par son temps de jeu, Eliesse Ben Seghir songe à un départ    Panne d'électricité : Sanchez remercie le Maroc pour son aide    SM le Roi félicite Abdelilah Benkirane suite à sa réélection en tant que secrétaire général du PJD    Info en images. Tourisme : Hausse de 23% des nuitées à Fès    Une tragédie à Oran révèle les priorités du régime algérien, loin des souffrances de ses citoyens    Les prévisions du lundi 28 avril    Auditec célèbre 20 ans d'engagement et d'innovation au service de l'audition    Le Maroc et le Tchad s'accordent dans le monde universitaire    Edito. Préparer une révolution qui a du sens    Dialogue social : quel effet sur la consommation ?    Nigeria. Le pétrole impacte la croissance    Dakhla : le rap marocain conquiert le désert avec STORMY    En Couv'. Rap'industrie : les beats font riche    Marrakech : Un éclat de mode authentique entre hier et aujourd'hui    Mawazine 2025 : De La Soul célèbre son héritage afro sur les rives du Bouregreg    Disparition : Valentin-Yves Mudimbe tire sa révérence    Le CFCM appelle les musulmans à la vigilance suite à l'attentat islamophobe de La Grand-Combe    Equitación: Los jinetes marroquíes dominan en el festival inaugural EAU-Marruecos en Casablanca    Elections au Canada: les libéraux crédités de 43% des intentions de vote    L'escalade des tensions entre l'Inde et le Pakistan après la décision de couper l'eau    Chine : Retour sur Terre des astronautes de "Shenzhou-19" après la passation des missions de la station spatiale chinoise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Marrakech : Jemaâ El Fna accueille les soirées ramadanesques
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 21 - 09 - 2007

Au mois de Ramadan, la place la plus célèbre de la ville ocre offre joie et convivialité. Plusieurs personnes viennent à Jemaâ El Fna pour oublier l'épuisement de la journée.
Située au cœur de la cité ocre, la mythique place de Jemaâ El Fna se veut un espace idéal pour vivre pleinement la joie et la convivialité des soirées du mois sacré du Ramadan, puisque celle-ci commence à accueillir, chaque fois à l'approche de l'heure de la rupture du jeûne, nombre de visiteurs, conteurs, touristes et commerçants ambulants qui y viennent passer des moments agréables après une journée si longue et fatigante.
L'approche de la rupture du jeûne se veut, ainsi, un moment particulier, puisque tout un chacun peut constater aisément le dynamisme et l'agitation, sans précédent, qui régnait sur les différents coins de la place, qui se transforme, en un clin d'oeil et au coucher du soleil, en plusieurs restaurants « mobiles » populaires, où une variété de plats et de spécialités de la pure cuisine marocaine sont proposés à une clientèle nationale et étrangère emportée par le charme de la place et par la curiosité de découvrir, en décidant enfin de s'attabler au tour d'une table bien garnie. Respectant à la lettre les coutumes et les traditions marocaines, ces restaurants typiques et très originaux offrent, tout au long du mois sacré du Ramadan, des repas riches et variés, et répondant à tous les goûts mêmes ceux les plus exigeants suscitant ainsi une grande admiration de la part d'une clientèle qui, tout en quittant ces lieux, affiche déjà un désir d'y revenir dès que l'occasion se présente. Dans des déclarations à la MAP, plusieurs habitués de la place et de ses restaurants populaires ont fait savoir que ce qui attire l'attention dans la place de Jemâa El Fna c'est la façon avec laquelle elle a été aménagée ces dernières années, ainsi que le grand intérêt accordé à l'organisation des restaurants mobiles et des vendeurs en son sein de manière à y remettre un peu d'ordre.
Ils ont estimé, dans ce sens, que cette manière de faire les choses se montre novatrice et sort de l'ordinaire, puisque chaque vendeur dispose désormais d'une place (kiosque) pour exercer son commerce, aménagée sous forme de calèche dans le but de préserver l'authenticité et le cachet historique de la ville.
L'attribution à chaque restaurant de la place d'un numéro affiché lisiblement sur une plaque métallique est une idée ingénieuse permettant de faciliter la tâche devant les services de contrôle et d'hygiène, d'autant plus qu'elle sert de repaire pour les clients, ont-ils poursuivi, notant que ce degré d'organisation a contribué pleinement au rayonnement de la place, notamment en termes de propreté et d'organisation. Le propriétaire d'un restaurant mobile de la place a, de son côté, rappelé que ces restaurants offrent des repas de rupture de jeûne à des prix très encourageants, notamment pour les couches sociales moyennes et celles à faible revenu et ce, contrairement aux restaurants classés qui proposent des menus similaires et à des prix exorbitants.
Pour un autre restaurateur, la place de Jemaâ El Fna n'est plus un simple espace de détente et de loisirs, durant le mois sacré du Ramadan, mais également un lieu d'entente, d'entraide et de solidarité, puisqu'il existe un groupe de bienfaiteurs qui prennent en charge quotidiennement plus de 300 personnes se rendant à la place à l'heure de rupture de jeûne, en leur offrant gracieusement vivres et nourritures. Après s'être félicité du degré d'animation et de dynamisme économique que connaît la place tout au long de l'année et en particulier durant le mois sacré du Ramadan, ce restaurateur a tenu à préciser que son restaurant reçoit, chaque jour, entre 80 et 120 clients potentiels, avec une augmentation de ce chiffre durant les vacances annuels, les jours fériés et les week-ends. Servant de source d'inspiration pour nombre d'écrivains, d'artistes et de créateurs, la place de Jemaâ El Fna offre, chaque soir, à ses visiteurs un paysage mosaïque où rime authenticité avec modernité.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.