La fondation Orient-Occident et la fondation espagnole CODESPA se sont engagées le jeudi 4 mars à Larache, pour la réalisation d'un centre socio-éducatif doté d'une structure de formation professionnelle aux métiers de l'hôtellerie. Cet espace à vocation éducative, sociale et culturelle, sera réalisé sur le site de l'ancienne église "San José" de Larache mise à la disposition du projet par le Croissant-Rouge Marocain. Le projet comprend la restauration de l'ancienne bâtisse pour y installer un espace socio-éducatif et d'un bâtiment adjacent qui abritera les ateliers dédiés à la formation aux métiers de l'hôtellerie.Selon les prévisions du projet, les prestations du centre profiteront à près de 800 bénéficiaires âgés entre 7 et 25 ans. Dans l'espace socio-éducatif, qui comprend une bibliothèque, une salle multimédia et des espaces polyvalents, les adhérents vont bénéficier de cours de langues, de soutien scolaire et d'activités artistiques. Le programme de cet espace prévoit également des ateliers animés par des spécialistes bénévoles en sociologie, en psychologie et dans la sensibilisation aux problèmes de santé spécifiques aux jeunes. La deuxième composante du projet, dispensera une formation professionnelle sur les métiers de l'hôtellerie et du tourisme, tels la cuisine, la pâtisserie et les services. Le projet est financé par la fondation CODESPA et l'Agence espagnole de coopération internationale qui lui a accordé un don de 330.000 euros. Le matériel informatique destiné à équiper la salle multimédia sera offert par la fondation Telefonica-Maroc qui s'est engagée également à assurer aux bénéficiaires une formation en informatique, en plus d'une contribution au budget du centre pour sa première année d'exercice. L'Agence de développement des provinces du nord compte aussi parmi les partenaires de la fondation Orient-Occident. Elle a notamment contribué à l'implantation d'un centre similaire à Sidi Yahia (Oujda) et à la mise en chantier d'autres à Ksar El-Kébir et Taza. Au niveau local, le Conseil provincial de Larache accordera au centre une subvention annuelle de 200.000 DH, alors que la commune urbaine pourvoira aux besoins de l'établissement en personnel.