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Malika El Omari : «Je ne mange pas tout ce qui est gras»
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 25 - 09 - 2008

ALM : Quelles sont vos habitudes pendant le mois sacré du Ramadan ?
Malika El Omari : D'abord, je tiens à souhaiter aux Marocains Ramadan karim. C'est un mois de spiritualité, de recueillement et de tolérance. C'est une occasion de renforcer les liens familiaux et recevoir les gens que l'on aime. Je le passe chez moi où chez mes enfants Hafid, Nadia , Bouchra ou bien chez mes sœurs qui habitent ici à Rabat. Je me souviens que nous recevions, moi et mon mari Ahmed El Omari que Dieu ait son âme, chaque jour les amis après la prière de tarawih. Pour cette année, je me sens stressé car ça fait 4 ans que je ne fais pas le théâtre, et le groupe national du théâtre connaît certains problèmes
Quels sont les plats qui figurent au menu de votre ftour ?
Ma table du ftour est purement marocaine et bien garnie, à savoir la Harira, les dattes, Chebakia, Baghrir, les jus… Je n'aime pas trop manger. Je mange tout ce qui est sec et équilibré. Mon médecin m'a conseillé de manger du poisson que je prépare 4 fois par semaine. Je ne bois pas la harira. Je prépare souvent des soupes, à savoir la soupe aux légumes écrémés en fromage où du crème fraîche et du lait, aussi la «Tchicha en illane».
Quel est le plat que vous aimez préparer en ce mois sacré ?
J'aime préparer le tagine de viande aux artichauts cuir sur le petit bois, ainsi que le tagine de «Kouryine». Sachant que j'ai vécu à Marrakech, j'ai gardé les habitudes des habitants de la ville ocre. J'ai en effet pris l'habitude de préparer la tangia marrakchia. Je ne peux pas tout manger car ma santé ne le permet pas. Je dois suivre mon régime alimentaire et éviter toutes les matières grasses. Même si on m'invite, je garde le même régime alimentaire.
En prenant du ftour, avez-vous l'habitude de regarder la télévision ? Et comment jugez-vous la qualité des programmes télévisés de ce mois sacré ?
Autour de la table du ftour, nous regardons la télé en mangeant et en discutant. Ramadan c'est l'occasion de regarder les programmes télévisés et les nouvelles productions cinématographiques marocaines. Je deviens curieuse durant ce mois, pour découvrir tout ce qui est nouveau. Je regarde les bons et les mauvais films car c'est l'occasion de critiquer pour ne pas répéter les erreurs commises par les autres. Je regarde le sitcom de Mohamed El Jem et Khyari. Nous avons une multitude de choix sur la première et la deuxième chaînes, nous n'avons qu'à nous servir. Concernant mon point de vue sur les programmes : c'est qu'il y a du bon et du mauvais
Pratiquez-vous du sport pendant le Ramadan ?
Malheureusement, je ne pratique pas du sport même si mon médecin m'a conseillée de pratiquer la marche. Je suis une femme qui n'aime pas trop les endroits où il y a beaucoup de monde. Je reste la plupart du temps chez moi. Je lis des revues, des magazines et des journaux. En plus, je n'assiste ni aux fêtes ni aux cérémonies. Rares sont les gens avec qui je m'entends, à ce propos je passe mes salutations respectueuses à ma chère sœur et amie Souad Khouyi .
Est-ce que vous aimez recevoir des invités pendant ce mois ?
Oui bien sûr, je me sens très heureuse et ça me fait plaisir de recevoir les invités. Je reçois ma famille, mes enfants et mes sœurs.
Quels sont vos nouveaux projets ?
Je n'ai aucun projet pour le moment et je n'ai reçu aucune proposition. Je reste disponible, si bien sûr le scénario et le rôle me conviennent.


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