Le groupe émirati, Al Dahra Holding, acteur leader dans le domaine de l'agriculture et spécialisé dans la production de produits alimentaires et aliments pour animaux, a annoncé le lancement d'un nouveau projet dans la commune d'Azrou, située au sud de Fès. Ce projet, dont le coût initial est estimé à 156 millions DH, produira 712,320 pommiers et une variété de fleurs de très haut de gamme. Khadim Abdulla Al Darei, Vice-Président et Directeur Général d'Al Dahra Holding a déclaré que « ce projet dans cette merveilleuse ville représente un nouvel ajout au portefeuille de sites sur la carte agricole d'Al Dahra. Nous sommes également très fiers d'investir au Maroc à travers des projets qui favorisent la production agricole locale, et contribuent au renforcement des relations solides et fraternelles entre les Emirats Arabes Unis et le Royaume du Maroc ». La superficie totale de ce projet agricole est de 1,060 hectares, avec des zones montagneuses, des petites exploitations et des domaines diverses. La compagnie a déclaré que la répartition des terrains agricoles et des différents équipements sera déterminée dans des étapes ultérieures selon le plan de travail du projet Azrou, tandis que la mise en œuvre du plan de développement du projet de fleurs a commencé le mois dernier. Les Serres seront assemblées au mois de Juin prochain en préparation des travaux de l'agriculture, et la première récolte devrait avoir lieu au mois d'Octobre prochain. Le projet Azrou sera mis en œuvre en trois phases. La première phase consiste à développer 200 hectares de fermes de pommes et 10 hectares pour la culture de fleurs. Après l'achèvement des différentes phases du projet, il comprendra 712,320 pommiers, y compris 213,696 pommiers de type «Gala», 213,696 pommiers de type «Red Delicious», 71,232 pommiers de type «Fuji», et 71,232 pommiers Exclusive «Pink Lady, Envy» et 142,464 pommiers « Golden Delicious». Selon le plan de marketing mis au point, la majeure partie de la production des types «RedDelicious» et «Gala» sera exportée vers l'Europe et les pays du Moyen Orient, tandis que la production des types «Fuji» et «Golden Delicious» sera exportée vers les pays du Moyen Orient et l'Afrique. Une partie de la production sera commercialisée dans les marchés locaux du Maroc. Il est important de signaler que le système d'irrigation du projet dépendra des pluies en plus d'un réseau de 45 puits. 10 puits d'entre eux seront utilisés dans la première phase à travers un réseau de tuyaux de pointe relié à un réservoir d'eau. 10 autres puits seront développés par Al Dahra Holding dans les phases ultérieures. La première phase couvrira 214 hectares, alors que la deuxième phase couvrira 516 hectares, et la troisième 135 hectares.