للمرة الثالثة.. مجازر البيضاء تحصل على شهادة “الإيزو”

للسنة الثالثة على التوالي، حصلت مجازر الدار البيضاء، التي تتولى مسؤولية تدبيرها شركة (الدار البيضاء للخدمات)، على شهادة الإيزو 22000.
وحسب ما كشفه بلاغ صادر عن الشركة، فإن “مجازر الدار البيضاء هي المجازر الأولى والوحيدة التي استطاعت الحصول على شهادة المطابقة على المستوى الوطني، معتبرة أن هذه الشهادة “تؤكد حرص هذا الفاعل الوطني على تقديم خدمة جيدة للمستهلك المغربي”.
وأبرزت أن مجازر الدار البيضاء نجحت في الحفاظ على تقديرها الدولي لمدة ثلاث سنوات متتالية وفق مقاييس الجمعية الفرنسية للمعايير (أفنور)، وذلك “بفضل الجهود المبذولة للتحسين المستمر لنظام إدارة سلامة الأغذية، وضمان سلامة خدمة الذبح لإنتاج اللحوم الحمراء”. وقالت: “مند انتدابها سنة 2014 لتحديث مجازر العاصمة الاقتصادية للمملكة، تمت برمجة وإنجاز مجموعة من المشاريع الهيكلية، التي تندرج ضمن استراتيجية الشركة للمساهمة في التنمية المستدامة”.
يشار إلى أن معيار “إيزو 22000” يهم جميع الشركات العاملة في الصناعة الغذائية، بما في ذلك المؤسسات والشركات المصنعة للمعدات ومواد التغليف وعوامل التنظيف والإضافات والمكونات.