صباحيات: استفيدوا من منافع الأفوكا من خلال 8 وصفات صحية في فقرة "حمية"

يعتبر المكسيك الموطن الأصلي للأفوكا أو الأفوكادو، وينتج هذا البلد وحده ثلت الإنتاج العالمي محتلا بذلك الرتبة الأولى.
فوائد هذه الفاكهة عديدة ومتنوعة، فهي غنية بالفيتامينات من المجموعة "ب"، خالية من السكريات، غنية بالدهنيات غير المشبعة، والنحاس والألياف والمغنزيوم، وتلعب دورا مهما في الوقاية من الأمراض الجلدية.
الأفوكا غنية أيضا بالبوتاسيوم، وبالتالي يمنع استهلاكها من طرف مرضى القصور الكلوي، وهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والشرايين، ويمكن للمرضى الذين لديهم مشكل ارتفاع الكوليسترول أن يتناولوا هذه الفاكهة، شريطة أن لا يكون لديهم ارتفاع في ثلاثي الكليسيرين، لأن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع هذا الأخير، أي ثلاثي الكليسيرين، يمنع عليهم تناول الأفوكا.
ونظرا لهذه الفوائد الكثيرة، تقترح عليكم الاختصاصية في التغذية ماريا بنجلون وصفات صحية سهلة التحضير أساسها فاكهة الأفوكا، كما تقترح عليكم حيلا تساعد هذه الفاكهة على النضج إذا أردنا استهلاكها في ظرف وجيز.