ترافل الفراولة

المقادير
250 غراما من الفراولة (الفريز)
200 غرام من جبن ماسكرابون
3 ملاعق كبيرة سكر
عصير حبتي حامض
8 قطع بسكويت
20 سنتلترا قشدة طرية

طريقة التحضير

نظفي وقشري وقطعي الفراولة. اخلطي الجبن مع السكر وعصير الحامض. فتتي البسكويت إلى قطع. في 4 كؤوس زجاجية، وزعي البسكويت، ثم أضيفي الجبن والفراولة والقليل من القشدة طرية ة. كرري العملية على أن يكون الماسكرابون آخر ما تضيفينه. احفظي الكؤوس في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.