المقادير : عجين مورق 500 غ من الطماطم الكرزية عرشان من الآزير 4 ملاعق كبيرة من صلصة البيستو زيت زيتون طريقة التحضير : قطعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف ثم ضعيها في إناء وأضيفي زيت الزيتون والأزير المقطع واخلطي. ابسطي العجين المورق فوق ورق المطبخ مدهون بالزيت وقطعيها إلى دوائر متوسطة الحجم. اعملي ثقوبا في العجين بواسطة شوكة ثم املئيها بمزيج الطماطم وتبلي بالملح والإبزار. أدخلي التارت إلى فرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية. عند التقديم اسكبي الزيت وصلصة البيستو.