استهلك المغاربة خلال سنة 2009 ما يناهز 440 ألف طن من لحوم الدواجن ، ضمنها 60 ألف طن من لحم الديك الرومي (البيبي) . وبلغ الانتاج السنوي من الدجاج 320 مليون كتكوت تؤمنها حوالي 47 من المحاضن المرخصة، كما أنتجت 3 محاضن خاصة بالديك الرومي إنتاج حوالي 7.8 مليون كتكوت. ويتوفر المغرب، حسب ما صرح لنا به مسؤولو الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، خلال ندوة صحفية نظمت بالدارالبيضاء، على 5032 ضيعة مرخصة لإنتاج دجاج اللحم، وعلى 307 ضيعات لإنتاج الديك الرومي، كما يتوفر القطاع على 23 مجزرة صناعية للدواجن. مرخصة من طرف المصالح البيطرية التابعة لوزارة الفلاحة. ولتسمين الدجاج يتولى 40 مصنعا إنتاج الأعلاف المركبة التي تنتج سنويا حوالي 2.2 مليون طن من العلف المكون أساسا من منتوجات الحبوب كالذرة والشعير وكسب النباتات الزيتية كالصوجا وعباد الشمس بالاضافة إلى الفيتامينات والاملاح المعدنية... تطوير قطاع الدواجن في المغرب استلزم ضخ استثمارات اجمالية ناهزت 6.5 مليار درهم ، وقد حقق القطاع الذي يؤمن نسبة هامة من الطلب الوطني على اللحوم البيضاء، رقم معاملات قدره المسؤولون ب 16 مليار درهم. ويؤمن قطاع انتاج لحوم الدواجن ما يفوق 86 ألف منصب شغل مباشر ودائم كما يساهم في خلق 195 ألف منصب شغل غير مباشر في قطاعي التسويق والتوزيع.. ولا تدخل ضمن هذه الاحصائيات الرسمية التي أدلي بها مسؤولو القطاع، ملايين الأطنان من لحوم الدجاج البلدي والديك الرومي الذي يربى بشكل عشوائي في معظم بيوت وضيعات العالم القروي.