بتعليمات من باشا مدينة القصر الكبير ، تمكنت لجنة محلية مختلطة من حجز كمية مهمة من اللحوم والنقانق كانت في طريقها الى مستهلكين محليين . اللجنة المحلية المختلطة الخاصة بمراقبة المحلات التجارية ومحلات بيع اللحوم الحمراء والبيضاء، ضبطت الكمية المعنية وهي غير صالحة للاستهلاك وقد أمرت بإتلافها مع تحرير محضر في الموضوع ، وذلك في إطار حملة مراقبة شاركت فيها المصالح المختصة والشرطة الإدارية والجمعيات المهتمة ..استهدفت المحلات التجارية ومحلات تقديم الخدمات ومحلات بيع اللحوم التابعة للنفوذ الترابي للمقاطعة الحضرية الثانية ، ورافق عملية المراقبة حملة تحسيسية همت إشهار الأثمان، واحترام التدابير المعمول بها للحفاظ على السلامة الصحية.
ويذكر أن السلطات المحلية بالقصر الكبير قامت بحملة مشابهة في وقت سابق همت السوق الأسبوعي اولاد احمايد