احتج مهنيو قطاع نقل اللحوم وقطاع السقط وتجار اللحوم بالجملة حفاة، صباح أمس الأربعاء، أمام مجازر الدارالبيضاء في عمالة مولاي رشيد، مرددين شعارات من قبيل "هذا عار هذا عار الجزارة في خطر"، و"من يحمي لوبيات الذبيحة السرية؟". وقال جمال فرحان، الكاتب العام لمهنيي قطاع نقل اللحوم، إن أغلبية المهنيين العاملين داخل المجازر شاركوا في "الوقفة الإنذارية"، احتجاجا على "قرار وزارة الفلاحة والصيد البحري بخصوص تحرير قطاع اللحوم، وإغلاق باب الحوار مع المهنيين وعدم استشارتهم، إضافة إلى تفشي ظاهرة الذبيحة السرية، وترويج اللحوم المهربة بالعاصمة الاقتصادية". وأوضح فرحان، أن قرار تحرير قطاع اللحوم استغل من قبل لوبيات الذبيحة السرية، التي حرفت مضمونه، وأضحت تمارس الذبيحة السرية بشكل علني، ما أثر على وضعية المهنيين، بعد أن أصبحت المجازر تعيش كسادا خطيرا". وأبرز أن هذا القرار جاء في وقت تغيب فيه دوريات مراقبة الذبيحة السرية، متسائلا "كيف يعقل أن تراقب دورية وحيدة، وهي متوقفة حاليا، 7 آلاف جزار، والمئات من المطاعم؟". واستنكر الكاتب العام لمهنيي قطاع نقل اللحوم "الصمت الرهيب للسلطات المختصة تجاه هذا الوضع، الذي أدى إلى سيطرة لوبيات الذبيحة السرية واللحوم المهربة على قطاع اللحوم في العاصمة الاقتصادية". وأعلن فرحان أن المهنيين خاضوا وقفة، أمس الأربعاء حفاة، وبجانبهم شاحنات نقل اللحوم، تعبيرا منهم عن "الحالة المزرية التي وصل إليها القطاع، مهددا بخوض أشكال نضالية غير مسبوقة مستقبلا للدفاع عن مصالحهم". وشدد على أن "المهنيين ليسوا ضد قرار تحرير قطاع اللحوم، لكن يعتبرون تطبيقه دون استشارة المهنيين والتحاور معهم، وحل المشاكل العالقة، ضربة قاضية لهم، على اعتبار أن مدينة الدارالبيضاء لها خصوصية، إذ بمجرد الإعلان عن هذا القرار أصبح قطاع ترويج اللحوم داخل العاصمة الاقتصادية يعيش فوضى عارمة، بعدما استغلته بعض اللوبيات في الدعاية لجلب اللحوم غير المركزية والمهربة، وترويج لحوم الذبيحة السرية". ودعا فرحان السلطات المختصة إلى عقد اجتماع عاجل مع المهنيين لمناقشة كيفية تطبيق هذا القرار، مع مراعاة خصوصية الدارالبيضاء، وبحث السبل الكفيلة للتصدي لظاهرة الذبيحة السرية، من خلال تفعيل دوريات المراقبة وتكثيف نشاطها، والعمل على تخفيض رسوم الذبح التي تعد الأغلى، مقارنة مع المجازر في المدن الأخرى، إضافة إلى حل كل المشاكل العالقة. وشارك في الوقفة الاحتجاجية كل من مهنيي قطاع نقل اللحوم، المنضوين في النقابة الوطنية للتجار والمهنيين، ومهنيي قطاع تجار اللحوم بالجملة في اتحاد النقابات المستقلة بالمغرب، ومهنيي قطاع نقل السقط وتجار السقط، من النقابة الوطنية للتجار والمهنيين.