يساعد التفاح على تطهير الجسم من السموم ويمنحه طاقة إضافية، وهو مادة غذائية مفيدة ضد أمراض البرد والانفلونزا، فمادة البكتين الموجودة في التفاح، تطرد الأملاح التي تتكون عند وجود المعادن الثقيلة في الجسم، كما أن ألياف التفاح المفيدة تدمر الخلايا الدهنية في الجسم. الملفوف: يحتوي الملفوف على فيتامين “أ” و”سي”، المفيدة لمنظومة المناعة في الجسم، ذلك أن المواد الموجود في الملفوف، تساعد على طرد المواد المسرطنة من الدم، إضافة لهذا، يؤثر الملفوف إيجابيا في عملية الهضم، ما يساعد أيضا في تنقية الدم. الشوفان والمكسرات: تحتوي هذه المواد على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة، والتي تخفض كمية الدهون والمواد الكيميائية، كما أن هذه المواد تضبط مستوى الكوليسترول “الضار” والغلوكوز في الدم. الشمندر: للشمندر العديد من الفوائد التي يمنحها للجسم، منها تحفيز الكبد على أداء وظائفه، والمساهمة في القضاء على الجذور الحرة، بفضل احتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية. البقدونس: تناول أوراق البقدونس أو شرب عصيره، يساعد على إدرار البول وتحفيز عمل الكليتين، وبالمقابل تصفية الدم.