يحمى خلايا الجلد من التعرض للأشعة فوق البنفسجية لاحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة تسمى ب”البوليفينول” التى تقضي على مشاكل البشرة. 2- الكاكاو: يعمل على حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة ويجنبك الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم خلال الصيف. 3- التوت الأسود: يوفر الحماية من أضرار أشعة الشمس ويحتوي عللى الأصباغ الأرجوانية القوية التي تحارب الأمراض المزمنة والتنكسية. 4- الكركم: يقوي جهاز المناعة ووظائف الدماغ، ويحمى البشرة من أضرار أشعة الشمس.