لتحضير كيك الموز نحتاج إلى: 4 حبات من الموز ملعقتين من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة فانيليا كوب سكر كوبين من الدقيق ربع كوب من الزيت ربع كوب من الماء طريقة التحضير: في وعاء نقوم بخلط الدقيق والخميرة الفورية ثم نضيف إليهما السكر والزيت وقطع الموز ، بعد ذلك نضيف الماء والفانيليا ثم نمزج الخليط جيدا حتى يتماسك، نسكب الكيك في قالب مدهون بالزيت، ويدخل إلى الفرن، بعد إخراج قالب "الكيك" يترك ليبرد قليلا ثم يقدم.