تشيز كيك الأوريو

المكونات :
الطبقة الأولى :
-خمس عشرة قطعة من الأوريو.
-75 غراماً من الزبدة.
الطبقة الثانية:
-نصف كوب من حليب البودرة.
-كوب من السكر.
-12 عشرة قطعة، علبتان من جبن كيري.
-كوب من اللبن الزبادي.
الطبقة الثالثة :
-كوب من كريمة الخفق.
-ملعقتان كبيرتان من السكر.
-ملعقة كبيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير :
-نفتت البسكويت جيداً، ثم نخلطه بشكل جيد مع الزبدة بعد إذابتها ثم نرصه في قالب التشيز كيك بشكل متساوٍ.
-نضع جميع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط ونضرب المزيج جيداً.
-نسكب طبقة الجبن على البسكويت، ثم نضع المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات.
-نخفق الكريمة ونضيف إليها السكر ونضع النسكافيه ونستمر قي الخفق، ثم نزين القالب بالكريمة المخفوقة ونقدمه.