شوربة خضار سهلة ولذيذة

200 غرام شعرية 100 غرام مكرونة، لسان عصفور 3 جزر، مقشر ومقطع مكعبات 3بطاطا، مقشر ومقطع مكعبات 1 بصل، مفروم 1 باقة كرفس 1 بقدونس باقة 1/4 كيلوغرام بازيلاء 1/4 كيلوغرام فصوليا بيضاء 3 كوسا، مقطع 3 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم 2 مكعب مرق دجاج، أي ماجي 3 ملعقة كبيرة سمن ملح حسب الذوق فلفل أسود حسب الذوق 1ليتر ماء
طريقة التحضير
1 يوضع الماء في قدر عميق على النار، يضاف البصل،الملح والفلفل الأسود وتترك الماء حتى تغلي.
2توضع البطاطا في الماء المغلي لمدة 10 دقائق لأنه يأخذ وقت أكثر في النضج، تُضاف جميع الخضار إلى البطاطا، ويضاف الكرفس، البقدونس ومرق الدجاج وتترك الخضار على النار لتنضج. 3 في مقلاة على النار، يذوب السمن ويضاف لسان العصفور والشعرية، يقلبوا ليصبح لونهم ذهبياً. 4. بعد نضج الخضار، تُخفف النار الى متوسطة، تضاف الشعرية ولسان العصفور وصلصلة الطماطم، تُحرك الشوربة جيداً لتذوب الصلصة وتترك قليلاً على النار، ثم ترفع وتقدم، وبالهنا والشفاء.