الدار البيضاء أطعمت الآلاف بطاجين كبير

شهدت العاصمة الاقتصادية للمملكة أمس السبت إعداد أكبر طاجين في العالم لإطعام حضور فاق 6000 شخص.
وقد قام 32 طباخا بإعداد طاجين من اللحم بالبرقوق يبلغ قطره ثمانية أمتار باستعمال 1600 كلغ من اللحم و480 كلغ من البرقوق و500 كلغ من البصل.
وتم إطعام الحضور عبر تقديم 6000 وجبة ،خصصت نسبة 20 في المائة منها لمؤسسات خيرية بالدار البيضاء.
حضر حفل إعداد هذا الطاجين موثق ومحامي للوقوف على هاته المحاولة لتحطيم الرقم القياسي من خلال هذا الطاجين الذي صنع من مادة الألومينيوم المقوى.
وفي وقت سابق باشرت جمعية حرفيي الحلقة للفرجة والتراث بساحة جامع الفنا في مراكش، استعدادا مكتفا أفلح في تحضير أكبر طنجية مراكشية، بلغ طولها مترين وعرضها مترا واحداً، وجري طهيها بواسطة لحم عجلين بلغ وزنهما 420 كلغ في محل "فرناطشي" بحي رياض الزيتون بالمدينة الحمراء، واحتفلت قبلها أكادير بأكبر طبق كسكس وآسفي بأكبر طاجين سمك.