انتقدت الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم، التجاهل الحكومي لمعاناة مهنيي وأجراء القطاع، معبرة عن أملها في أن تحظى المراسلة التي بعثها مكتبها الوطني للديوان الملكي بالعناية الملكية. ودعت الجمعية في بيان لها، لجنة اليقظة الوطنية والحكومة إلى فتح قناة تواصل مع المهنيين المغاربة لمناقشة مقترحاتهم، بغية إيقاف نزيف الإفلاسات، وتجاوز الأزمة التي تعرفها البلاد، محملة إياها كامل المسؤولية في كل توتر للوضع الاجتماعي. وأكد أرباب المقاهي والمطاعم أن الوضع الذي يعيشه جل المهنيين المغاربة والأجراء مقلق للغاية، منتقدين استخفاف الحكومة بمراسلاتهم التي ينبهون فيها إلى ما آل إليه وضعهم. وهددت الجمعية بخوض إضراب وطني لمدة 48 ساعة، قبل نهاية المدة الأخيرة التي حددتها الحكومة و لجنة اليقظة في 15 يوما. كما دعت فروعها للتنسيق مع مختلف الإطارات المهنية والتجارية المتواجدة بالأقاليم لاتخاذ أشكال نضالية موحدة، ضدا على استخفاف لجنة اليقظة بالوضع الخطير الذي يعيشه المهنيون المغاربة والأجراء، وضدا على الاستخفاف الحكومي بتنبيهات الجمعية المتعلقة بالفوارق الشاسعة بين الترسانة القانونية والجبائية والضريبية، وواقع حال القطاع. وخلصت جمعية أرباب المقاهي والمطاعم إلى التعبير عن إيمانها بأن الحوار هو السبيل الوحيد لتجاوز الأزمة التي يعيشها المهنيون المغاربة والأجراء، خاصة في ظروف الجائحة، داعية الحكومة ولجنة اليقظة للتحاور قصد إيجاد حلول مشتركة.