بسطيلة السمك و الخضار

المكونات
- 10 ورقات كبيرة من أوراق البسطيلة
- 250 غرام من الشعرية الصينية
- 250 غرام من الخضار المتنوعة ' بروكلي- كوسة- جزر...' مقطعة لقطع صغيرة
- 500 غرام من فواكه البحر المشكلة
- 100 غرام من الفطر الأسود
- ملعقة من صلصة الطماطم
- بصلة كبيرة مفرومة
- 5 فصوص
- توابل ' ملح، زنجبيل، فلفل احمر، كمون،فلفل أسود، بقدونس، كزبرة، القليل من الهريسة'
الطريقة
- ضعي في طنجرة شرائح البصل في القليل من الزيت على نار هادئة لتتقلى، ثم أضيفي الثوم مع التحريك المتواصل.
- أضيفي الخضر و السمك و الفطرالأسود....
اقرأ تتمة الموضوع على مجلتك
مواضيع ذات صلة
-شوربة السمك
-أومليط بالخضار و اللحم
-صدور الدجاج بالموزاريلا