إتلاف أغذية فاسدة في مطرح جماعة تافراوت

أشرفت لجنة مختلطة على عملية إتلاف ما يناهز طنا و150 كيلوغراما من المواد الغذائية الفاسدة، و61 لترا من الزيوت المستعملة في الطهي، وذلك حرقا بالمطرح الجماعي لجماعة تافراوت، ضواحي إقليم تزنيت.
وتم حجز المواد المذكورة في الفترة الممتدة من 27 يناير إلى غاية شهر نونبر الجاري، وفق بلاغ للمكتب الصحي البلدي لتافراوت، تتوفر عليه هسبريس، أضاف أن حجزها جاء إثر معاينة عدم توفرها على الشروط الصحية الضرورية، أو انتهاء مدة صلاحيتها، وذلك في إطار "المراقبة الدائمة المشددة للمواد الغذائية الموجهة للاستهلاك".
وتتكون المواد المحجوزة من مشتقات الحليب، واللحوم البيضاء والحمراء، والعجائن والنشويات، والمشروبات الغازية والمائية، والمواد المعلبة، والزيوت، والأسماك والمنتجات البحرية.
وأورد بلاغ المكتب الصحي ذاته أنه "تم تفعيل برنامج عمل يضم 77 عملية مراقبة في الشهر، والرفع من عمليات المراقبة في المناسبات الدينية والفنية التي تشهدها المدينة".
وأنجزت المصلحة ذاتها 3009 عمليات مراقبة إلى غاية الشهر الجاري، أفضت إلى تحرير محضر معاينة وحجز، ومخالفة غرامية، بالإضافة إلى إنجاز 120 حملة تحسيسية همت مجال التخزين والحفاظ على جودة المواد.