En 2022, le Maroc a été le premier exportateur mondial de la sardine en conserve, avec 152 137 tonnes (T), équivalent d'une valeur d'environ 5,9 milliards de dirhams, selon Zakia Driouich, secrétaire général du ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, département de la Pêche maritime. Vu son importance au niveau des captures, avec 64% du total, «la pêche de la sardine occupe une place très importante dans l'activité du secteur de la pêche maritime au Maroc», a-t-il déclaré à l'agence de presse MAP. «Le Maroc reste aussi le premier exportateur de la sardine en conserve au monde avec 152 137 T, ce qui représente près de 5,9 milliards de DH en 2022 conformément aux données émanant de Morocco Foodex», a-t-il souligné à la même source, ce lundi 30 janvier, à l'occasion du sixième Salon Halieutis, prévu du 1er au 5 février à Agadir. Zakia Driouich a également indiqué que l'importance économique de l'activité de pêche de la sardine au Maroc ne se limitait pas aux captures. «Elle s'étend aussi à l'activité de transformation, notamment dans ses principales activités, à savoir la conserve, la congélation et le frais», a-t-il détaillé.
