L'indice des prix à la consommation (IPC) a connu, au cours du mois de mai dernier, une hausse de 0,3 pc par rapport au mois précédent, selon le Haut Commissariat au Plan (HCP). Cette variation est le résultat de la hausse de 0,5 pc de l'indice des produits alimentaires et de 0,1 pc de celui des produits non alimentaires, explique le HCP dans sa dernière note relative à l'IPC. Les hausses des produits alimentaires observées entre avril et mai 2011 concernent principalement les "fruits" avec 10,2 pc et les "poissons et fruits de mer" avec 5,0 pc, indique le HCP, relevant que les prix ont baissé de 0,9 pc pour les "viandes" et de 0,6 pc pour les "légumes". Les hausses les plus importantes de l'IPC ont été enregistrées à Tétouan avec 1,5 pc, à Al-Hoceima avec 1,2 pc et à Meknès avec 1,0 pc. L'IPC est resté, en revanche, stable dans quatre villes dont Casablanca et Rabat et a enregistré des baisses notamment à Béni Mellal avec 0,6 pc et à Settat avec 0,4 pc. Comparé au même mois de l'année précédente, l'indice des prix à la consommation a stagné au cours du mois de mai 2011, souligne le HCP, expliquant cette stabilité par la baisse de l'indice des produits alimentaires de 0,8 pc et la hausse de celui des produits non alimentaires de 0,8 pc. Les variations enregistrées pour les produits non alimentaires vont d'une baisse de 1,4 pc pour les "communications" à une hausse de 4,6 pc pour l'"enseignement". Dans ces conditions, l'indicateur d'inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de mai 2011 une baisse de 0,1 pc par rapport au mois d'avril 2011 et une hausse de 1,4 pc par rapport au mois de mai 2010, ajoute la même source.