La troisième édition du Salon Maghrébin s'est ouverte vendredi à la Foire Internationale de Casablanca avec à l'honneur les produits du terroir. Prévu jusqu'au 12 courant, ce salon ouvert en présence de certains diplomates maghrébins accrédités à Rabat, réunit pas moins de 100 exposants représentant l'ensemble des pays du Maghreb hormis la Mauritanie. Organisé à l'initiative de l'Union des Foires Maghrébines, ce salon se tient cette année le thème "les produits du terroir, pilier de développement''. L'artisanat et les produits de terroir constituent ainsi la principale composante du pavillon marocain placé sous le label "Terroirs Expo'', ont indiqué les organisateurs, soulignant que "Terroirs Expo'' se veut un espace de rencontre et de promotion des produits du terroir, et ce dans le cadre d'un partenariat entre les producteurs et les artisans. Et de faire remarquer que les produits terroir nécessitent aujourd'hui une véritable stratégie de valorisation pour leur assurer une meilleure commercialisation. L'Union Maghrébine des Foires organise des foires communes qui regroupent les pays maghrébins tant à l'intérieur de la région qu'à l'extérieur. Les deux premières éditions de la foire maghrébine ont eu lieu successivement à Alger et à Tripoli où siège d'ailleurs cette union dédiée à la promotion des échanges commerciaux entre les pays du Maghreb.
