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20% des femmes entre 42 et 50 ans prennent environ 1,5 kg par an : A la ménopause, ménagez votre alimentation pour moins de bouffées de chaleur
Publié dans L'opinion le 22 - 09 - 2013

Arrivées à un âge moyen de 45 ans, entre 50 à 80% des femmes souffrent de bouffées de chaleur, les effets les plus incommodants de cette étape de vie, mais aussi de prise de poids, de troubles de sommeil, de perte de la masse osseuse...
Ces perturbations font partie intégrante du cycle de vie d'une femme, une situation naturelle due au « chamboulement » de ses hormones, particulièrement la baisse des œstrogènes. Les femmes en voient de toutes les couleurs, surtout quand ces maux «s'éternisent» pendant plusieurs longues années. Et une fois la ménopause installée, commencent, pour celles qui se laissent aller, de grands « dégâts », côté santé, entre cholestérol, maladies cardiovasculaires, diminution des muscles, ostéoporose ou autres.
Côté prise de poids, l'affaire est assez compliquée puisque inévitable. Selon les nutritionnistes, 20% des femmes entre 42 et 50 ans prennent 1,5 kg par an qui s'accumule surtout dans la région abdominale, et elles brûlent entre 100 et 200 calories de moins par jour. Celles qui, à la ménopause, prennent entre 2 et 4 kg n'ont, en majorité, pas de gros problèmes de santé. A savoir que même celles qui prennent des hormones de remplacement peuvent connaitre cette prise de poids. Le plus important, c'est de chercher à atteindre son propre poids santé.
Côté nutrition, il est impératif d'éviter ou du moins diminuer la consommation de certains nutriments tels que les sucres et les graisses, restreindre les collations et les produits allégés qui peuvent induire en erreur tant on en consomme en surnombre. Les protéines, contenues dans les œufs, les fromages et les viandes maigres sont à consommer, car elles stabilisent la glycémie et confèrent la satiété.
Pour ce qui est des bouffées de chaleur, les spécialistes ont longtemps cru que le lin ou le soja, ce dernier tant consommé par les japonaises qui ne connaissent presque pas de bouffées, étaient des graines miracle. Certes, ils ont prouvé leur efficacité autrement, mais ces 5 dernières années, la balance penche plutôt pour les oméga-3 pour les chercheurs canadiens. Contenus dans les poissons, mets ou aliments très prisés par les japonaises, il est primordial d'en consommer tous les jours pour se préserver de la chaleur atroce qui vous monte à la tête.
On parle également d'éviter les excitants tels que le café, surtout à jeun, puisqu'il diminue le taux de glucose dans le sang, ce qui peut provoquer les bouffées de chaleur. Privilégier les fruits et les légumes, les laitages, le caroube, les dattes et les fruits séchés et limiter la consommation des gâteaux, des biscuits, et de sucreries, qui provoquent la hausse rapide des glucides et par conséquent les bouffées de chaleur. Même une hypoglycémie peut donc induire ces maux. D'où l'importance de prendre des collations à raison d'une à deux fois par jour, mais qui soient saines telle pomme, orange, yaourt nature ou fromage maigre.
Et afin d'éviter la sécheresse de la peau, autant boire beaucoup d'eau(la quantité d'eau à boire par jour équivaut au poids de la personne multipliée par 30 ml), d'hydrater la peau et de consommer des fruits et des légumes.
Quant à l'ostéoporose et à la diminution de la masse osseuse, il est recommandé d'avoir un bon apport en calcium(lait de vache ou de chèvre, graines de sésame, du saumon), en vitamine D(dose journalière égale à 400 UI après 50 ans, et 600 UI après 70 ans, se trouve dans les sardines, le saumon, le foie, le lait de vache) , en vitamine K et en vitamine B12.


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