Bourita reçoit son homologue sénégalaise, porteuse d'un message présidentiel écrit à SM le Roi    Moudawana : Appel Royal à un « Ijtihad constructif » [INTEGRAL]    Azoulay : "L'artisanat, une passerelle vertueuse rassemblant dans son savoir-faire toute la diversité du Royaume"    « Les Cadeaux » : Une comédie familiale dans les salles marocaines dès le 25 décembre    Maroc-France : des relations à l'épreuve du renouveau politique    Le PPS propose de fixer l'âge numérique légal à 16 ans    Après le satisfecit pour 2024, l'ONMT se fixe des objectifs plus ambitieux    AMEA Power étend ses activités au Maroc au dessalement et à l'hydrogène vert    Le Maroc se prépare à la 5G pour la CAN 2025 et le Mondial 2030    Rencontre de communication pour la présentation des principaux contenus des propositions de révision du code de la famille    Mercato : Des prétendants anglais et italiens s'alignent pour Hakim Ziyech    Botola Pro D1 : Le MAS limoge le Suisse Guglielmo Arena    Trump renomme David Fischer ambassadeur des Etats-Unis à Rabat    Maroc: Plus de 24.000 cas de divorce par consentement mutuel en 2023 (ministre)    En voie d'équité...Le 1er congrès des administrateurs éducatifs    Création d'une unité de recyclage des déchets à la prison de Tamesna    Solidarité et partenariat, les maîtres-mots des relations Maroc-Espagne en 2024    Le gouvernement examine le 26 décembre quatre projets de décret    Forum à Barcelone sur l'impact du mondial sur les villes hôtes    Tarek Mostafa pour succéder à Sá Pinto ?    Bourses d'études : 93% des demandes acceptées en 2024    Une nouvelle escalade entre les Yéménites et les sionistes    Après l'arrêt Diarra, la Fifa modifie sa réglementation sur les transferts    Conserves de tomates égyptiennes : Droit antidumping définitif appliqué pour cinq ans    Jazzablanca change de dimension : La 18e édition s'étendra sur 10 jours, du 3 au 12 juillet 2025 !    Afriquia lance 1000FikraConnect : Une plateforme innovante au service de l'entrepreneuriat marocain    Riyad: le Maroc participe au 1er Conseil des ministres arabes de cybersécurité    Maroc-Irak. Des relations solides    Football: Le Maroc, une "superpuissance émergente" (New York Times)    CHAN 2025. 9 pays valident leurs tickets pour les qualifications    Fenerbahçe et Mourinho étudient une offre saoudienne pour En-Nesyri    Face à l'explosion des litiges commerciaux, des mesures juridiques seront bien actionnées    Message de condoléances de S.M. le Roi à la famille de feu Mohamed El Khalfi    Un ministre palestinien salue les efforts du Maroc pour l'admission de la Palestine à l'ONU    Défense : les FAR se dotent de nouveaux missiles    La Bourse de Casablanca ouvre en bonne mine    Fraude à la carte bancaire : un réseau lié au Maroc démantelé en Espagne    Concilier le service public avec les citoyens    Classes préparatoires : le Maroc grimpe dans le classement    David Govrin, ancien chargé d'affaires israélien à Rabat, accuse l'Egypte de violer le traité de paix avec Tel-Aviv    Un plateforme électronique de signalement des infractions liées au travail bientôt lancée    Régionalisation : Cap sur une gestion concertée de l'eau [INTEGRAL]    Dimensions civilisationnelles et esthétiques    Dans une ambiance festive et culturelle et interactive, hommage à Abdellah Cheikh et Atef Saad Mohamed    Maha A. Shanableh expose ses œuvres sous le thème «Bab El Salam»    Brazzaville vibre avec la première édition du Festival Muntuta    A Tripoli, l'armée algérienne se fait l'avocate du Polisario    2è SILEJ: 340 exposants et plus de 101.000 visiteurs    









Le frelatage alimentaire bat son plein
Publié dans Le Soir Echos le 13 - 08 - 2013

Vous êtes ici : Actualités / A La Une / Le frelatage alimentaire bat son plein
Les actes de fraude alimentaire se sont accentués gravement durant ce dernier mois de Ramadan comparativement à celui de l'année dernière. C'est du moins ce qui ressort du dernier bilan global du contrôle sanitaire des produits alimentaires publié par l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA).
Au niveau de l'import, les opérations de contrôle cette année se sont soldées par le refoulement de 886 tonnes et 537 kg de produits alimentaires au lieu de 73,1 tonnes et 3 305 litres de produits alimentaires, l'année dernière. S'agissant du marché local, les sorties sur terrain ont abouti à la saisie et à la destruction de 1 076 tonnes et 2 220 litres de produits alimentaires contre 187 tonnes et 1 483 litres de produits alimentaires en 2012. «Cette aggravation des pratiques frauduleuses répond en fait à un besoin du marché» comme l'a expliqué Ouadi Madih, président de l'association casablancaise de protection du consommateur (Uniconso). À son avis, ce besoin se manifeste par les attentes concrètes des consommateurs dont le pouvoir d'achat qui est très limité reste le principal ressort. L'accentuation des actions de tromperie et de falsification sous-tend un autre volet plus important cette fois-ci à savoir le contexte économique morose. La fragilité des capacités d'absorption de l'économie et son niveau très faible de création d'emploi favorisent le développement du commerce parallèle et le secteur informel en général. «Pour autant, cela ne devrait en aucun cas être le seul prétexte avancé pour la justification de ces pratiques malhonnêtes de spéculation, et par conséquent, mettre en péril la santé des consommateurs», avise Madih. Il ajoute que «certes en période de crise, exercer le commerce ambulant (ferracha), se veut être une voie salutaire, mais n'explique en rien l'écoulement des produits avariés profitant de l'absence de contrôle des autorités compétentes».
Le consumérisme toujours quasi inexistant au Maroc
Mises à part, la flambée des prix et la hausse notable des dépenses de consommation au cours du mois sacré, l'ignorance des consommateurs, l'inefficacité des actions et des décisions de justice, la quasi inexistence de la culture du consumérisme complique la donne. «Faute de moyens mis à disposition pour informer , orienter et sensibiliser le consumérisme est toujours quasiment inexistant au Maroc. Ce qui veut dire que les infractions et les abus se multiplieront encore dans les années à venir», remarque t-il. À ses yeux, il reste beaucoup d'efforts à déployer, bien que déjà cette année, les services de l'ONSSA ont franchi «un grand pas». «La fraude est de plus en plus importante, mais la vigilance est encore plus grande», précise-t-il.
Les services de l'ONSSA, ont réalisé 6 197 sorties sur le terrain(contre 7 378) au cours desquelles ils ont inspecté 47 646 points de vente (au lieu de 45 340).
Ces investigations ont abouti à la réalisation de 114 197 actes de contrôles (contre 115 998) dont 354 procès verbaux de constatations directes d'infraction (contre 474), d'après un communiqué. Au niveau de l'import, 2 510 actes de contrôle ont été effectué au lieu de 785 actes l'année dernière. Contacté par le Soir échos, Choukry Abdelaziz, responsable à l'ONSSA, commente que les services de contrôle se sont renforcés cette année. «Ayant un aspect particulier, le contrôle systématique et bien étudié cette année a donné ses fruits en raison de notre politique de ciblage des produits», détaille-t-il. Avant de conclure que «le non respect de la chaîne de froid, suivi de la méconnaissance de l'origine du produit, du non respect des conditions d'entreposage à la température réglementaire, de l'insalubrité des produits, du dépassement de la date de péremption et enfin des défauts d'étiquetage constituent les raisons principales de saisie de ces produits».


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.