Le Doge, qui ouvrira le 5 avril dans le quartier Art déco de Casablanca, est un hôtel de 16 unités (12 suites et 4 chambres) au concept unique et aux prestations sur-mesure qui n'est pas sans rappeler le luxe des grands palaces ou le charme intime des belles demeures. Visite Guidée. Salima et Mounir Kouhen, passionnés par l'Art déco ont fait le pari audacieux d'acquérir un immeuble construit dans les années 30 et de le rénover pour faire revivre cette époque et remettre en valeur un patrimoine souvent délaissé. Le résultat ? Un hôtel qui rend hommage à l'Art déco dans les moindres détails. Les Kouhen ont préservé tout ce qui pouvait l'être (marbre, rampe d'escalier, cheminées) et amoureusement chiné au Maroc et ailleurs des meubles, des photographies, des objets qui caractérisent la personnalité des illustres personnages qui ont été choisis pour «habiter» les chambres. Ainsi, les clients pourront s'imprégner de l'univers ultra-féminin de l'écrivain Colette, de celui plus épuré du réalisateur Fritz Lang, à moins qu'ils préfèrent la décoration onirique de la chambre Jean Cocteau ou l'élégance raffinée de la suite Chanel. Charlie Chaplin, Majorelle, Loukili, Mallet-Stevens, Mackintosh, Hemingway, Jacques-Henri Lartigue, Tamara de Lempicka, Sacha Guitry et Fitzgerald sont également de la partie pour nous faire voyager dans une époque foisonnante. Au 1er étage, un restaurant tenu par le chef Gad Azran propose une cuisine française du terroir aux accents marocains. Le Doge dispose également d'un spa, d'un business corner et d'un jardin suspendu. Quant au service, il promet d'être digne d'un établissement 5 étoiles.