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Le printemps des cerises à Aïn Leuh
Publié dans Le Soir Echos le 02 - 06 - 2011

La troisième rencontre de la cerise de Aïn Leuh, dans la région d'Ifrane, se déroule du 2 au 5 juin. Une région qui produit, à elle seule, plus de 40 % des cerises nationales.
Cette manifestation placée sous le signe du développement des zones montagneuses, propose des ateliers et des tables rondes pour réunir producteurs, chercheurs de l'Institut national de recherche agronomique, responsables de la Direction régionale de l'agriculture et représentants du tissu associatif local.
Un croisement des regards de ces professionnels et acteurs locaux permettra de « reposer la question du développement des zones montagneuses, sur la base d'expériences sur le terrain ».
Il s'agit d'explorer les pistes de coopération future entre les différents participants et les possibilités de répondre aux demandes des acteurs de la commune de Aïn Leuh, en matière d'accompagnement de projets collectifs locaux. Des activités à caractère culturel, sportif et social seront prévues tout au long des quatre jours de la rencontre.
Une exposition d'une vingtaine de stands, où seront étalées diverses variétés de cerises locales et de produits du terroir des zones montagneuses avoisinantes, constituera la principale attraction.
Une exposition d'une vingtaine de stands, où seront étalées diverses variétés de cerises locales et de produits du terroir des zones montagneuses avoisinantes, constituera la principale attraction, tant pour la population locale que pour les visiteurs. La promotion touristique de la région sera, elle aussi, au programme, avec des randonnées touristiques, des arrêts commentés sur la production locale des cerises et la gestion de l'eau et des visites d'ateliers d'artisanat.
Les établissements scolaires de Aïn Leuh seront également impliqués dans l'animation de cette édition, via l'organisation d'un concours de dessins. Cerise sur le gâteau, des soirées artistiques, avec des chants d'Ahidous accompagnés de danses locales, viendront illuminer les nuits de cette rencontre.
Le 91e festival des cerises aura lieu du 16 au 19 juin à Sefrou. Cette nouvelle édition, qui coïncide avec « l'inscription du festival sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco », débutera avec la traditionnelle cérémonie de retraite aux flambeaux et un concert animé par des troupes populaires connues sur la scène artistique nationale, indiquent les organisateurs. Pour Sefrou, toutes les conditions sont réunies pour cette inscription au patrimoine culturel. Considéré comme le doyen des festivals du pays, cet événement artistique et culturel sera marqué par le couronnement de « Miss cerisette » de l'année. Outre des activités à caractère artistique et sportif, ce festival de cinq jours sera l'occasion pour d'éminents chercheurs et universitaires de jeter la lumière sur l'histoire du cerisier et ses vertus curatives.
S.L. (avec agences)


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