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Entretien avec Abdelhak Sekkat, professeur en dermatologie : «En cas de canicule, il faut boire de l'eau même si on n'en éprouve pas le besoin»
Publié dans Le Soir Echos le 11 - 08 - 2010

La canicule ne dure jamais un mois, mais juste quelques jours.
Son impact sur la santé peut parfois s'avérer dramatique.
Depuis quelques jours, le Maroc connaît une période de très forte chaleur, communément appellée canicule. Pouvez-vous nous présenter les principales conséquences de cette dernière sur la santé ?
Si on ne prend pas garde aux fortes chaleurs, surtout importantes pour les personnes âgées et les enfants, la déshydratation s'installera plus ou moins rapidement. Les symptômes peuvent aller de simples maux de tête jusqu'aux nausées et vomissements. La personne pourrait aussi ressentir des douleurs rénales (coliques néphrétiques), des douleurs articulaires -surtout vertébrales-, voire être en état de choc nécessitant une hospitalisation d'urgence en réanimation.
Quels sont les gestes à prévoir pour se prémunir contre la canicule ?
Sachant que l'organisme est composé de 75 à 80 % d'eau, il faudrait penser avant toute chose à boire régulièrement de l'eau, par petites quantités et jusqu'à 2 litres par jour, sans compter bien sûr les liquides apportés par l'alimentation. De plus, ll est important d'éviter les alcools, les boissons trop minéralisées, les boissons en forte teneur en caféine et en sucre. Je conseille également de prendre 3 à 5 douches par jour sans se sécher et de fermer les fenêtres et rideaux. Il faut aussi choisir une pièce relativement fraîche en utilisant soit la climatisation, soit une ventilation électrique.
De plus si l'on est obligé de sortir, il est conseillé de mettre des vêtements légers et amples (en coton de couleur claire) avec lunettes et chapeau.Vous pouvez également profiter de la climatisation des grands magasins et des grands supermarchés pour vous rafraîchir !
Enfin, pour éviter tout malaise, il faut manger fréquemment de petits repas et éviter les sucreries et les pâtisseries. Les fruits sont recommandés, surtout ceux qui contiennent beaucoup de liquides, tels le melon, la pastèque, les raisins, etc.
Les enfants constituent une population à risque. Comment pouvons-nous les protéger d'une canicule ?
Les enfants sont encore plus sujets à la déshydratation. Il faut les faire boire fréquemment et suivre les recommandations que nous avons citées plus haut.
Les personnes âgées sont les premières victimes, comment pouvons-nous les protéger ?
Il faut savoir avant toute chose, que les personnes âgées sont extrêmement fragiles. Leur système de défense immunitaire n'est pas équivalent au notre. Leur organisme est constitué seulement de 55% d'eau. Face aux risques, l'isolement est le critère majeur de dangerosité pour les personnes fragiles. L'entourage familial ou le voisinage est la voie essentielle permettant de rompre cet isolement. Ce message peut être largement répété par les professionnels aux populations qui accèdent aux soins. Il est donc important de visiter les personnes âgées, faire attention à ses voisins sans famille.
Prêter attention à des personnes qui modifient leurs comportements habituels est la base de la prévention.
Quelles sont les précautions à prendre pour suivre un jeûne sans risque ?
Heureusement, la canicule ne dure jamais un mois, mais juste quelques jours. Toutefois son impact sur la santé peut s'avérer dramatique. Ainsi en cas de chaleur extrême, pour les adultes qui n'ont pas de tares et qui font le Ramadan, la période de jeûne se passera sûrement sans difficulté. Mais sachez qu'il est recommandé de ne pas pratiquer de sport en période de jeûne. Il est également important de suivre et d'observer les recommandations ci-dessus. Enfin, en cas de tares : cardiaques, diabète, asthme, coliques néphrétiques, par exemple, il est vivement recommandé de ne pas observer le jeûne tout au moins durant la période de canicule.
En cas de complication, quelle serait selon vous la conduite à adopter ?
Si les symptômes que j'ai déjà cités s'aggravent, la personne doit s'adresser aux services des urgences et de réanimation. Mais, je le précise encore une fois : en cas de canicule, il faut boire de l'eau, même si on n'en n'éprouve pas le besoin. Car la déshydratation s'installe insidieusement !
Prêter attention à des personnes qui modifient leurs comportements habituels est la base de la prévention.
Propos recueillis par Laïla Belkadi Ouazzani (stagiaire)


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