La 2e édition du Forum halal Maroc (FOHAM) se tiendra le 1er décembre prochain à Casablanca, à l'initiative de l'Institut marocain de normalisation (IMANOR), sous le thème: «Maroc, une plateforme régionale pour le commerce halal». Organisé sous l'égide du ministère de l'Industrie, du commerce, de l'investissement et de l'économie numérique et du ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime, en collaboration avec les partenaires institutionnels et professionnels d'IMANOR, le forum a pour objectif de rapprocher les opérateurs marocains concernés des exigences du marché halal mondial et de confirmer le rôle de la labellisation halal pour se positionner sur ce marché. «Les exigences des référentiels halal», «les systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires» et «les méthodes d'analyses associées aux produits d'origine halal», seront au cœur des ateliers du FOHAM.
