Pour donner plus de goût au pain, on y ajoute des olives, des graines de lin, de sésame ou encore des graines de pavot. Dans la rubrique cuisine de "Sabahiyate", Chef El Hadi, vous propose une recette de pain aux olives et thym inratable et facile à préparer chez soi pour accompagner vos salades, vos fromages ou à déguster seuls... Ingrédients: * 750 g de farine de blé complet * 100 g de son de blé * 50 g d'olives noires * 1 càs d'herbes aromatiques séchées * 2 càs de levure du boulanger * 400 ml d'eau tiède * 1 càs de sel Retrouvez les différentes étapes de préparation en vidéo :
