Dans le cadre de sa stratégie de diversification, le groupe Forafric, producteur de la marque Mymouna, s'apprête à lancer la fabrication d'une farine sans gluten. Une première au Maroc qui est actuellement importateur de farine sans gluten. Dès cet été, les personnes souffrant d'allergies au gluten pourront ainsi acheter une farine locale répondant à leurs besoins spécifiques de consommation. S'agissant des prix de vente, Forafric s'engage à appliquer un prix accessible par rapport aux produits importés qui sont commercialisés autour de 85 DH les 500 grammes de riz et de châtaigne, et de 38 DH les 250 grammes de maïs bio.
