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Produits alimentaires : 762 infractions constatées depuis le début de Ramadan
Publié dans Challenge le 22 - 05 - 2020

Ces infractions ont été constatées en matière de prix et de qualité des produits alimentaires lors des interventions des commissions mixtes provinciales et locales.
Le département des Affaires générales et de la Gouvernance précise que les interventions ont concerné environ 40.700 points de vente en gros et au détail et des entrepôts de stockage.
Les infractions sont ventilées en 599 pour défaut d'affichage des prix, 91 pour non présentation de factures, 50 pour non-respect des normes de qualité et d'hygiène, 18 pour hausses illicites de prix réglementés, précise la même source. Elle ajoute que les mesures réglementaires ont été prises à l'encontre des contrevenants.
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Concernant la qualité des marchandises et produits stockés ou présentés à la vente, les commissions mixtes ont procédé à la saisie et à la destruction de plus de 67 tonnes de marchandises impropres à la consommation.
Ces quantités comprennent principalement, 13,7 tonnes de lait et dérivés, 10,8 tonnes de viandes, poissons et charcuterie, 8,1 tonnes de miels et produits sucrés, 6,6 tonnes de boissons et jus, 6,3 tonnes de pains, gâteaux et confiserie, 4,4 tonnes de sucre, cafés et thés, 3,7 tonnes de farines et produits dérivés et 3,3 tonnes de dates et fruits secs , note la même source.


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