Après deux éditions réussies, les acteurs de l'industrie halieutique se réuniront le 15 mai afin de s'aligner sur les moyens et les approches à même de garantir la pérennisation des ressources marines.
L'exploitation durable des ressources marines (...)
Nutritif, goûteux et disponible, le thon est devenu un aliment aussi bien recherché par les pêcheurs que par les industries agroalimentaires. Ses stocks ne sont pourtant pas inépuisables.
Préparé et cuisiné à toutes les sauces, le thon est un (...)
