Fairmont Taghazout Bay fête l'amour. Les célébrations sont placées dans un univers vintage faisant vivre à ses convives la romance des années 60. «Pour la traditionnelle fête de la Saint-Valentin, le Resort a revisité le concept de cette occasion spéciale et invite ses convives à revivre la belle époque et la romance des années 60 façon Taghazout Bay», apprend-on dans ce sens. Au menu, un dîner au chandelle en plein air dans une note de Franck Sinatra et une sélection de musique «Oldies». «Le cadre offre une vue surprenante et panoramique sur l'océan Atlantique et est illuminé de mille et une bougies pour une expérience en tête à tête exclusive. Une sélection de musique saura raviver la flamme et créer une précieuse harmonie entre élégance et raffinement», apprend-on du Fairmont Taghazout Bay. A travers un menu dégustation spécialement concocté pour l'occasion, le Chef Georgiy Danilov dévoile une cuisine résolument moderne et revisitée, née de plusieurs accords culinaires inédits. A découvrir : des plats signature comme les huîtres de Dakhla à la gelée de Ponzu et gomme de Wacame ou les Agnolottis del Plin, des ravioles piémontaises farcies de viande braisée servies avec la délicate neige de foie gras sans oublier le fameux «Lava» Tiramisu en dessert.
