Outsourcia renforce sa présence en France et en Tunisie en rachetant SoMezzo    Le projet de décret relatif à l'élargissement de la ZAI de Kénitra approuvé    AtlantaSanad améliore son résultat net consolidé de 3,6% en 2024    Transport et logistique : Infrastructures, colonne vertébrale des ambitions de Rabat    Gestion de l'eau : Nizar Baraka explique comment le Maroc change de paradigme face au changement climatique    Guerre commerciale. Nouvelles taxes sur l'acier : l'UE riposte, Pékin promet des mesures    Canada : L'histoire de la présence musulmane depuis 1938 racontée dans un timbre    Mémoire sportive : la légende Mohamed Timoumi à l'honneur    Article satirique: Barcelone écrase le Real Madrid... grâce à une "couscoussière de Rfissa" !    Literatura: El Ministerio de Cultura apoya la traducción de obras de los MRE    Le temps qu'il fera ce vendredi 14 mars 2025    Marruecos-Argelia: tensas relaciones políticas y carrera armamentística    Comediablanca 2025: Hanane El Fadili and Roman Frayssinet Headlining    Littérature : Le ministère de la Culture soutient la traduction des œuvres des MRE    Coup de coeur d'El Jadida : L'immeuble Cohen renaît de ses cendres, un siècle d'histoire restauré!    Le festival Aji Thdm anime les soirées des Rbatis    Al-Shabab : Hamdallah claque avec un triplé contre Al-Orouba    Comex de la CAF: Augustin Senghor démissionne de son poste de vice-président    Ligue professionnelle : plus de 24 milliards de centimes alloués chaque année au championnat    Appel urgent pour sauver les enfants enrôlés de force à Tindouf... Un appel mondial pour mettre fin à ce crime    Huile d'olive: Baitas estime que l'huile exportée ne dépasse pas les 8.000 tonnes    Course à l'armement dans le domaine des drones... Le Maroc dans de nouvelles alliances et une concurrence internationale croissante    Azilal : Les équipes de déneigement pleinement mobilisées pour assurer la sécurité des usagers de la route    La Lune s'éclipsera et rougira dans la nuit de jeudi à vendredi    Crise Paris-Alger : plainte algérienne contre Sarkozy fils    La Confédération Démocratique du Travail affirme que l'unité territoriale du Maroc est une ligne rouge non négociable    Réassurance : feu vert à Africa Specialty Risks pour opérer au Maroc    Festival Comediablanca 2025 : Hanane Fadili et Romain Frayssinet à l'affiche    Le Conseil de gouvernement prend connaissance de deux accords internationaux    Complexe Mohammed V : comme un air de discorde…    Droit de grève. La cour constitutionnelle valide le cadre législatif    Addis-Abeba : La participation des élus du Sud du Royaume à la 57e session de la CEA, un signe fort d'intérêt pour l'intégration continentale    S.M. le Roi félicite le Pape François à l'occasion de l'anniversaire de son investiture à la mission papale    Météo alerte orange : pluies et rafales de vent sur Casablanca    Visites en prisons : Généralisation des demandes de rendez-vous par voie numérique    Réforme de la Santé : On avance, mais à quel rythme ?    Perturbation du trafic maritime entre Tarifa et Tanger en raison du mauvais temps    Agadir : 530 MDH pour aménager la zone du Grand stade    Le conseiller du Président palestinien salue le soutien soutenu de S.M. le Roi à la cause palestinienne    BMW Golf Cup 2025 : La Team Morocco décroche la 2e place à la finale mondiale    Chine : une économie en pleine ascension malgré les turbulences mondiales    Patrimoine : la Kasbah Ajbili classée patrimoine national    Vidéo : La RAM exalte la culture et le patrimoine marocain dans ses consignes de sécurité    SM le Roi félicite le Pape François à l'occasion de l'anniversaire de son investiture à la mission papale    "Rouge Tangerine" de Hanane Oulaïllah, un caleidoscopio de destinos giratorios    Central African Republic's Foreign Minister delivers letter to King Mohammed VI    Ramadan : Avec 37,7% de PdA, Al Aoula est la chaîne publique la plus regardée au Maroc    14e AGE de la CAF: Le vote consacre la forte présence du Maroc en Afrique (Fouzi Lekjaa)    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Des malades et des souffrances
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 04 - 11 - 2002

En consommant des aliments ordinaires, Les malades caeliaques sont sujets à de violentes souffrances. L'AMDAG est une association qui s'attèle à leur venir en aide.
L'AMDAG (Association Marocaine Des Allergies au Gluten) est une association qui vient d'être créée à l'initiative d'une jeune pharmacienne, Mme Salwa Belrhazi. Avant même de parler de la maladie et du rôle que compte jouer l'AMDAG, il faut signaler que la présidente de l'association fait partie de ces personnes allergiques au gluten, ce qui rend encore plus importante son initiative. Qu'est-ce que la maladie caeliaque ? C'est une intolérance au gluten qui se définit par une malabsorption intestinale chez des sujets génétiquement prédisposées. Le gluten est une protéine qui se trouve dans des aliments de grande et incontournable consommation, notamment le blé, le seigle, l'orge et l'avoine.
Le pire c'est que cette maladie ne nécessite aucun traitement. La seule issue pour le malade consiste à suivre un régime strict, dépourvu de gluten, et c'est encore plus pénible pour un être humain. Le malade doit exclure de son alimentation le pain, les pâtes, les biscuits, la pâtisserie, les pizzas, les hamburgers et tous les aliments susceptibles de receler des sources cachées de gluten, tels que le couscous, la sauce soja, les bouillons-cubes, certains chocolats et jus industriels, quelques médicaments, et la liste est plus longue. Selon Mme Belrhazi «Pour traiter la maladie cœliaque, il faudrait donc observer un régime très contraignant et difficile à vivre au quotidien et par conséquent il est souvent mal suivi. A cela s'ajoute la sévérité et la nature des symptômes de cette maladie qui sont très variables. Dans les cas typiques, elle provoque diarrhées, amaigrissement et cassure de la courbe staturo-pondérale. ». Proscrire tous les aliments contenant du gluten est donc la seule parade pour éviter toute sorte de complication chez les sujets (nourrissons, enfants ou adultes) qui présentent une intolérance au gluten. Vu le nombre d'aliments suspects, il ne reste pas grand-chose à consommer pour les individus atteints de cette grave allergie. De surcroît, les malades présentant une intolérance au gluten, doivent lire très attentivement les étiquettes de composition de tout aliment en faisant leurs courses, car il leur reste quand même une marge alimentaire profitable (les viandes, le riz, les œufs, les légumes et fruits). La jeune présidente de l'AMDAG confirme par ailleurs que la maladie cœliaque « est en nette augmentation contrairement à ce que l'on pourrait croire.
Car bien qu'elle soit considérée comme une maladie rare, la maladie cœliaque est une des maladies digestives les plus fréquentes chez les adultes.».
L'AMDAG est née pour rompre l'isolement dans lequel se trouvent les malades caeliaques. Sa mission est d'informer et d'aider ces malades, leur permettre de se rencontrer, se soutenir. «Nous espérons ainsi aider les malades et les familles dans la réalisation du régime sans gluten et les épauler dans leur parcours.
Notre association vise à améliorer les conditions de vie des intolérants au gluten et à permettre aux adolescents de comprendre leur maladie et les risques du non-suivi d'un régime strict sans gluten» conclut Mme Belrhazi. Il reste à rappeler que l'AMDAG sollicite l'encouragement des caeliaques à adhérer à l'association. Cette dernière vivra bien entendu grâce au bénévolat et aux générosités des personnes qui voudraient aider ces malades et leurs familles.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.