L'événement phare de l'agriculture marocaine approche à grandes enjambées. La 14ième édition du SIAM se donne comme objectif de battre les chiffres de la précédente édition. Le Salon International de l'Agriculture au Maroc (SIAM) aura lieu cette année du 16 au 21 avril à Meknès. Le SIAM 2019 prévoit d'accueillir plus de 1.500 exposants issus de 72 pays et table sur 1 million de visiteurs. Pour rappel, a totalisé pas moins de 1.700 exposants venus de 70 pays. « Ce rendez-vous incontournable de l'agriculture est de plus en plus attractif. D'ailleurs, nous enregistrons désormais un taux de fidélisation qui dépasse les 85% ». Et d'ajouter: « SIAM est surtout devenu, au fil des 13 éditions, une occasion de très grande importance pour les entreprises en offrant d'exceptionnelles opportunités d'affaires et de rencontres entre les différents acteurs du secteur ». Ainsi, l'une des nouveautés de cette année concerne la mise en place d'un salon B2B au niveau de chaque pôle. De même, les professionnels intéressés par des Rendez-vous B2B doivent faire leurs demandes à travers le site internet du SIAM. Déployé sur une superficie globale de 180.000 m² dont 100.000 m² couverts, le salon organisera 35 conférences et assurera plus de 300 mises en relation de haut niveau. « Le SIAM 2019 est axé autour de 10 pôles et proposera un programme riche en termes de divertissement et d'animation avec en vedettes des concours des différentes races au pôle Elevage, des animations Ring & Show équestre et des animations culturelles dans la ville » précise le commissaire. Edition dédiée au développement du monde rural Cette édition est organisée par l'Association du Salon International de l'Agriculture au Maroc sur le thème « L'agriculture, levier d'emploi et avenir du monde rural ». » L'objectif de cette thématique répond aussi à la nécessité d'assurer au monde rural un développement équilibré, harmonieux et durable en intégrant une approche économique, sociale et spatiale. L'ancrage du monde rural dans la dynamique nationale doit ainsi relever le triple défi des performances économique, sociale et environnementale pour assurer l'émergence d'une classe moyenne agricole en mesure d'assurer un développement socio-économique durable », affirme Jaouad Chami, commissaire du Salon lors d'une conférence de presse tenue jeudi 24 janvier à Casablanca. La Suisse est à l'honneur Notons que c'est la Suisse qui est à l'honneur cette année. Fournissant un peu plus de la moitié des biens alimentaires consommés en Suisse, l'agriculture helvétique pèse 10 milliards de francs suisses et emploie 8% de la population active. «La première image qui vient à l'esprit quand on parle de la Suisse, ce sont les vaches, le lait et le fromage, ou le chocolat, mais je suis persuadé que peu d'entre vous savent que notre pays est le 4e exportateur mondial de café», a déclaré l'ambassadeur suisse au Maroc Massimo Baggi avec une pointe d'humour. «Notre participation au SIAM comme invité d'honneur est une occasion de donner plus de visibilité à nos entreprises au Maroc et en Afrique, et de partager notre savoir-faire, en l'occurrence au niveau de la valorisation. Nous soutenons par exemple la filière de production d'huile d'argan avec toutes ses implications à l'international. Le salon sera l'opportunité de lancer de nouveaux partenariats et aussi de faire connaître quelques spécificités de l'agriculture en Suisse», a-t-il ajouté Le SIAM 2018 en chiffres Superficie globale : 185000 m2 dont une superficie couverte de 90000 m2 70 pays participants 15 ministres étrangers et 29 délégations étrangères 1700 exposants 33 conférences 21 conventions signées 38 trophées attribués pour 17 exposants et 21 éleveurs 2164 animaux présentés 720 coopératives et associations 500 journalistes accrédités 150 BtoB