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Selon une étude réalisée par la DEPF sur les produits de la pêche : l'UE absorbe 70% des exportations des produits de la mer
Publié dans Albayane le 04 - 05 - 2012

Le secteur de la pêche joue un rôle socio-économique de première importance et constitue l'un des piliers de l'économie nationale. De par ses apports en devises et la richesse qu'il génère, il représente un secteur stratégique, non seulement pour conforter les équilibres macroéconomiques, mais aussi pour contribuer de façon dynamique au développement du pays en termes d'emplois
(plus 660.000 emplois), de sécurité alimentaire et de revenu, ainsi que pour son effet d'entraînement sur les autres secteurs de l'économie nationale. La DEPF vient de réaliser une étude sur les performances des exportations des produits de la mer et le potentiel de croissance qui attend la filière de la pêche au Maroc.
Grâce à la richesse des ressources halieutiques et à la position géographique privilégiée, le secteur place le Maroc parmi les plus importants producteurs et exportateurs des produits de la mer en Afrique. Ainsi, en 2011, les exportations marocaines des produits de la mer ont enregistré près de 11,7 milliards DH, contribuant ainsi pour près de 58% aux exportations alimentaires et pour 6,8% aux exportations globales.
Selon l'étude de la DEPF, ces performances restent néanmoins en deçà des potentialités du secteur qui recèlent des opportunités considérables pour l'amélioration de la compétitivité des exportations. En effet, la richesse de nos côtes en poissons, la proximité aux marchés, notamment européens, les accords de libre-échange signés avec les partenaires étrangers, l'expérience accumulée par les industriels marocains dans le domaine du conditionnement et de la transformation des produits de la pêche sont autant d'éléments qui confèrent au Maroc un avantage compétitif certain pour se positionner sur le marché mondial des produits de la mer.
De même, la mise en œuvre par le Maroc de grands plans de développement sectoriels dont le plan Halieutis, le plan Maroc Vert, le plan Emergence, le plan Rawaj et le plan Logistique devrait, à travers les mesures structurantes entreprises, contribuer, directement et indirectement, à l'amélioration de la compétitivité du secteur des exportations des produits de la pêche.
Néanmoins, l'accroissement de la compétitivité du secteur passe inéluctablement par une meilleure connaissance du potentiel du secteur des pêches, la capitalisation sur ses points forts, la correction des faiblesses et des contraintes limitant son développement et enfin la mise en place d'instruments d'appui public adaptés et ciblés.
La sardine, produit phare du Maroc
Sur le plan des échanges commerciaux des produits de la pêche, le Maroc est l'un des pays les plus actifs à l'export. La conserve de sardine représente le produit phare qui place le Maroc comme leader mondial sur ce marché et lui attribue une part importante dans les exportations mondiales des produits de la mer.
L'évolution récente des exportations marocaines des produits de la mer montre une tendance haussière, sur la période 2004-2010, aussi bien en valeur qu'en quantité avec un pic de 13,2 milliards DH enregistré en 2008. La régression en valeur enregistrée en 2009 (-7%), au moment où les exportations en volume ont continué à progresser (+10%), est due principalement à la baisse des prix sur le marché international. Par ailleurs, une baisse remarquable du volume des exportations a été enregistrée en 2011 (-40% en volume et -9% en valeur), suite à la baisse du volume de la production halieutique, dont notamment la production des pélagiques.
L'Afrique, un marché en croissance
Par destination, les produits marocains de la pêche sont vendus dans plusieurs pays à travers le monde avec une extension, ces dernières années, vers les pays d'Afrique. Néanmoins, le marché européen demeure le principal débouché absorbant près de 70% des exportations marocaines des produits de la mer.
Les exportations vers l'Afrique, quant à elles, ont presque triplé sur la période 2000-2011, passant de 570 millions DH à plus de 1.530 millions DH avec un pic de 1.900 millions DH en 2010. Ce marché présente encore d'énormes potentialités pour les exportations marocaines. Il faut relever, cependant, le recul, pendant la dernière décennie, des exportations des produits de la mer destinées à l'Asie, notamment le Japon, se situant à 727 millions DHen 2011 contre 2.700 millions DH en 2000 (soit une baisse de 73%).
Moins de 1% de la production mondiale
La production mondiale des produits de la pêche est assurée en majeure partie par un nombre limité de grands pays producteurs dont, notamment la Chine et le Pérou qui occupent les deux premiers rangs depuis 1999 avec des parts respectives de 16,6% et 7,7% en 2009. Le troisième rang est occupé par l'Indonésie qui s'est substituée en 2007 aux Etats Unis. Quand au Maroc, il assure actuellement une production de près de 1 million de tonnes, représentant moins de 1% de la production halieutique mondiale.


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