موتمر كوب29… المغرب يبصم على مشاركة متميزة    جماهري يكتب: الجزائر... تحتضن أعوانها في انفصال الريف المفصولين عن الريف.. ينتهي الاستعمار ولا تنتهي الخيانة    أسطول "لارام" يتعزز بطائرة جديدة    الزمامرة والسوالم يكتفيان بالتعادل    استفادة أزيد من 200 شخص من خدمات قافلة طبية متعددة التخصصات    إعطاء انطلاقة خدمات 5 مراكز صحية بجهة الداخلة وادي الذهب    حزب الله يطلق صواريخ ومسيّرات على إسرائيل وبوريل يدعو من لبنان لوقف النار    جرسيف.. الاستقلاليون يعقدون الدورة العادية للمجلس الإقليمي برئاسة عزيز هيلالي    دعوات لإحياء اليوم العالمي للتضامن مع الفلسطينيين بالمدارس والجامعات والتصدي للتطبيع التربوي    ابن الريف وأستاذ العلاقات الدولية "الصديقي" يعلق حول محاولة الجزائر أكل الثوم بفم الريفيين    توقيف شاب بالخميسات بتهمة السكر العلني وتهديد حياة المواطنين    بعد عودته من معسكر "الأسود".. أنشيلوتي: إبراهيم دياز في حالة غير عادية    مقتل حاخام إسرائيلي في الإمارات.. تل أبيب تندد وتصف العملية ب"الإرهابية"    نظام العالم الآخر بين الصدمة والتكرار الخاطئ.. المغرب اليوم يقف أكثر قوة ووحدة من أي وقت مضى    الدرهم "شبه مستقر" مقابل الأورو    الكويت: تكريم معهد محمد السادس للقراءات والدراسات القرآنية كأفضل جهة قرآنية بالعالم الإسلامي    هزة أرضية تضرب الحسيمة    ترامب الابن يشارك في تشكيل أكثر الحكومات الأمريكية إثارة للجدل    ارتفاع حصيلة الحرب في قطاع غزة    المضامين الرئيسية لاتفاق "كوب 29"    شبكة مغربية موريتانية لمراكز الدراسات    نهيان بن مبارك يفتتح فعاليات المؤتمر السادس لمستجدات الطب الباطني 2024    تنوع الألوان الموسيقية يزين ختام مهرجان "فيزا فور ميوزيك" بالرباط    خيي أحسن ممثل في مهرجان القاهرة    الصحة العالمية: جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة    مدرب كريستال بالاس يكشف مستجدات الحالة الصحية لشادي رياض    مواقف زياش من القضية الفلسطينية تثير الجدل في هولندا    توقعات أحوال الطقس لليوم الأحد    بعد الساكنة.. المغرب يطلق الإحصاء الشامل للماشية        نادي عمل بلقصيري يفك ارتباطه بالمدرب عثمان الذهبي بالتراضي    ما هو القاسم المشترك بيننا نحن المغاربة؟ هل هو الوطن أم الدين؟ طبعا المشترك بيننا هو الوطن..    الدكتور محمد نوفل عامر يحصل على الدكتوراه في القانون بميزة مشرف جدا    فعاليات الملتقى العربي الثاني للتنمية السياحية    موجة نزوح جديدة بعد أوامر إسرائيلية بإخلاء حي في غزة    الأمن الإقليمي بالعرائش يحبط محاولة هجرة غير شرعية لخمسة قاصرين مغاربة    موسكو تورد 222 ألف طن من القمح إلى الأسواق المغربية    ثلاثة من أبناء أشهر رجال الأعمال البارزين في المغرب قيد الاعتقال بتهمة العنف والاعتداء والاغتصاب        ⁠الفنان المغربي عادل شهير يطرح فيديو كليب "ياللوبانة"    أفاية ينتقد "تسطيح النقاش العمومي" وضعف "النقد الجدّي" بالمغرب    مظلات ومفاتيح وحيوانات.. شرطة طوكيو تتجند للعثور على المفقودات    الغش في زيت الزيتون يصل إلى البرلمان    المغرب يرفع حصته من سمك أبو سيف في شمال الأطلسي وسمك التونة    "طنجة المتوسط" يرفع رقم معاملاته لما يفوق 3 مليارات درهم في 9 أشهر فقط    قوات الأمن الأردنية تعلن قتل شخص بعد إطلاقه النار في محيط السفارة الإسرائيلية    المغرب يعزز دوره القيادي عالميا في مكافحة الإرهاب بفضل خبرة وكفاءة أجهزته الأمنية والاستخباراتية    لقجع وبوريطة يؤكدان "التزام" وزارتهما بتنزيل تفعيل الطابع الرسمي للغة الأمازيغية بالمالية والخارجية    المخرج المغربي الإدريسي يعتلي منصة التتويج في اختتام مهرجان أجيال السينمائي    حفل يكرم الفنان الراحل حسن ميكري بالدار البيضاء    كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة    الطيب حمضي: الأنفلونزا الموسمية ليست مرضا مرعبا إلا أن الإصابة بها قد تكون خطيرة للغاية    الأنفلونزا الموسمية: خطورتها وسبل الوقاية في ضوء توجيهات د. الطيب حمضي    لَنْ أقْتَلِعَ حُنْجُرَتِي وَلَوْ لِلْغِناءْ !    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حماة المستهلك يحذرون من استهلاك الدقيق المسرطن
نشر في بيان اليوم يوم 25 - 01 - 2021

حذرت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، من أنواع الخبز الذي يتم استهلاكه حاليا، وذلك لكونه ينتج من دقيق يثير أكثر من علامات استفهام حول جودته وسلامته، بحيث يتم تصفيته من الألياف وهو في الغالب مشبع بالمواد الكيماوية التي تضمها المبيدات والتي تستعمل في معالجة الزراعات الخاصة بالقمح، هذا فضلا عن المواد المضافة كالخميرة الكيماوية وغيرها والتي تستعمل في عملية إنتاج الخبز، والتي من شأنها أن تكون سببا وراء الإصابة بالسرطان، داعية السلطات إلى إقرار نظام فعال للمراقبة لتجنيب المواطنين من الأضرار الصحية التي قد يكون سببها هذه المادة.
وأوضحت الجامعة أن المنتوج الزراعي الحالي المتداول مغير جينيا مقارنة مع القمح العادي الأصيل، مضيفة أن زيادة المواد الإضافية والملح والسكر والتي تصل كميتها إلى 3 غرام في كل خبزة، واستعمال الخميرة الكيميائية والماء المشبع بالكلور مقابل إزالة الألياف الغذائية، تكون سببا مباشرا في إصابة المستهلك بعدة أمراض منها سرطان الكولون والزيادة المفرطة في الوزن والاكتئاب والأكزيما وحساسيات مختلفة، منها حساسية الكليتان، أو ما يسمى بمرض السولياك.
وأكدت أن القمح يبقى في جميع مراحله الإنتاجية والتصنيعية، سواء كان مصدره من داخل المغرب أو خارجه، من الزراعات التي تخضع للمعالجة بعدد كبير من المبيدات، وبالتالي سيكون مشبعا بهذه المواد المسرطنة، إذا لم يخضع لمراقبة صارمة، منبهة إلى تسجيلها شبه انعدام تام للمراقبة وخاصة على مستوى المطاحن ونقط بيع القمح والدقيق والمخابز ووسائل وتوزيع الدقيق والخبز.
هذا وطالبت الجامعة السلطات المختصة بالتدخل منذ المراحل الأولى لإنتاج القمح وذلك لدى الفلاحين بإلزامهم إجباريا بمسك دفاتر لتسجيل المبيدات التي يستعملونها في معالجة زراعاتهم الخاصة بالقمح، ووضع نظام فعال للمراقبة الصحية عند الاستيراد، وإجبارية الاعتماد الصحي لاستغلال المطاحن والمخابز ومستودعات الحبوب.
ولم تقف الجامعة عند هذه المطلب بل دعت إلى تحديد بنص قانوني كميات الملح المضافة في الخبز ومنع زيادة مادة السكر، هذا مع منع استعمال الدقيق الخالي من الألياف (النخالة) لإنتاج الخبز، وتشجيع زراعة بذور القمح الأصيلة وتأهيل قطاع توزيع وبيع الخبز، هذا مع تنظيم وتأهيل القطاع الغير مهيكل إداريا لإنتاج الخبز في ظروف ملائمة للمعايير الصحية المنصوص عليها القانون.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.