القادة العرب يجتمعون في القاهرة    مطالب للححكومة بدعم الكسابة بعد إلغاء أضحية العيد    دوري أبطال أوروبا .. برنامج ذهاب ثمن النهاية والقنوات الناقلة    بتعليمات ملكية.. ولي العهد الأمير مولاي الحسن والأميرة للا خديجة يشرفان على انطلاق عملية "رمضان" لفائدة مليون أسرة مغربية    ساكنة الجديدة تنتظر تدخل العامل ومحاسبة المتسببين في مهزلة الأزبال    ترامب يعلق "مساعدات أوكرانيا"    فرنسا تفرض إجراءات غير مسبوقة لتعقب وترحيل المئات من الجزائريين    الفيدرالية المغربية لتسويق التمور تنفي استيراد منتجات من إسرائيل    وكالة بيت مال القدس تشرع في توزيع المساعدات الغذائية على مؤسسات الرعاية الاجتماعية بالقدس الشريف    ترامب يفرض رسوما جمركية بنسبة 20 في المائة على الصين    إعلام عبري: إسرائيل تعتزم استئناف الحرب على غزة خلال 10 أيام    تحويلات الجالية تتجاوز 9 مليار درهم متم يناير المنصرم    بطولة إسبانيا.. تأجيل مباراة فياريال وإسبانيول بسبب الأحوال الجوية    ألباريس يجدد التأكيد على موقف بلاده الداعم لمبادرة الحكم الذاتي ولمغربية الصحراء    مباحثات بين ولد الرشيد ووزير خارجية ألبانيا للارتقاء بالتعاون الاقتصادي والسياسي    تساقطات ثلجية وأمطار قوية مرتقبة بعدد من مناطق المملكة    القطب الصناعي لمجموعة طنجة المتوسط يحقق 174 مليار درهم من المعاملات في 2024    بتعليمات ملكية سامية.. ولي العهد الأمير مولاي الحسن والأميرة للا خديجة يعطيان انطلاقة عملية "رمضان 1446" لتوزيع المساعدات    مجلس جهة طنجة-تطوان-الحسيمة يصادق على مشاريع بيئية واقتصادية وثقافية    مجلس حقوق الإنسان: 40 دولة تجدد تأكيد دعمها للسيادة التامة والكاملة للمغرب على صحرائه    القنوات الوطنية تهيمن على وقت الذروة خلال اليوم الأول من رمضان    سينما.. فيلم "أنا ما زلت هنا" يمنح البرازيل أول جائزة أوسكار    أداء إيجابي يسم بورصة البيضاء    زكية الدريوش    إرجاء محاكمة أقارب "تيك توكر"    المغرب يستعد لأسبوع ممطر مع انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة    برشلونة.. إصابة 34 شخصًا بينهم أربعة في حالة حرجة جراء تصادم حافلتين    إدانة عبد المومني ب6 أشهر حبسا    ولد الرشيد يشيد بالموقف الألباني    برقية تهنئة إلى الملك محمد السادس من رئيس أوزبكستان بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك    3 مغاربة في جائزة الشيخ زايد للكتاب    عمرو خالد: هذه أضلاع "المثلث الذهبي" لسعة الأرزاق ورحابة الآفاق    المغرب يستمر في حملة التلقيح ضد الحصبة لرفع نسبة التغطية إلى 90%‬    أحمد زينون    كرنفال حكومي مستفز    واشنطن تجدد تأكيد إرادتها التفاوض بشأن إنهاء النزاع الروسي الأوكراني    وزارة الصحة تكشف حصيلة وفيات وإصابات بوحمرون بجهة طنجة    حوار مع صديقي الغاضب.. 2/1    وكالة الأنباء الإسبانية (إفي): ابراهيم دياز.. الورقة المغربية الرابحة لأنشيلوتي في ديربي مدريد    أهدنا الحياة .. ومات!    الصحافي الذي مارس الدبلوماسية من بوابة الثقافة    ضرورة تجديد التراث العربي    استقالة جواد ظريف نائب رئيس إيران    وزير الثقافة الإسرائيلي يهاجم فيلم "لا أرض أخرى" بعد فوزه بالأوسكار    فيروس كورونا جديد في الخفافيش يثير القلق العالمي..    قراءة فيدورة جديدة من بطولة القسم الثاني : الكوكب تعزز صدارتها وتوسع الفارق …    حكيمي ينافس على جائزة لاعب الشهر في الدوري الفرنسي    مجلة إيطالية: المغرب نموذج رائد في تربية الأحياء المائية بإفريقيا والبحر الأبيض المتوسط    نتائج قرعة دور ربع نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي 2025    ناقد فني يُفرد ل"رسالة 24 ": أسباب إقحام مؤثري التواصل الاجتماعي في الأعمال الفنية    دوبلانتيس يعزز رقمه العالمي في القفز بالزانة    كرة القدم: كوريا تتقدم بطلب تنظيم كأس آسيا 2031    مسلسل "معاوية".. هل نحن أمام عمل درامي متقن يعيد قراءة التاريخ بشكل حديث؟    بريسول ينبه لشروط الصيام الصحيح ويستعرض أنشطة المجلس في رمضان    هذا هو موضوع خطبة الجمعة    الفريق الاشتراكي بمجلس المستشارين يستغرب فرض ثلاث وكالات للأسفار بأداء مناسك الحج    المياه الراكدة    "حضن الفراشة" .. سلاح فتاك لمواجهة التوترات النفسية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسماء بنيس حمدي: السكريات تقود إلى الشيخوخة المبكرة
نشر في المساء يوم 05 - 02 - 2009

- ما هي أنواع السكريات، وما هي فائدتها بالنسبة للجسم؟
< السكريات تشكل جزءا مهما من غذاء الإنسان وهي ثلاثة أنواع: السكريات السريعة، المتمثلة في الشكولاته والسكر الأبيض والحلويات والبسكويت والعلكة وغيرها. وهناك السكريات المتوسطة التي نجدها في الخبر بجميع أنواعه وفي الفواكه والخضر. وهناك السكريات الثقيلة التي نجدها في القطاني والمعجنات بمختلف أنواعها. ومن مميزات السكريات أيضا أنها تمنح الجسم جزءا مهما من غذاء الإنسان، حيث تزوده ب50 في المائة من الطاقة التي يحتاجها. لكن تبقى السكريات السريعة هي الخطيرة على الجسم في حالة الإفراط في تناولها.
- كيف ذلك؟
< إن جسم الإنسان يحتاج إلى ألفي كيلو كلوري من الطاقة، 50 في المائة تمنحها السكريات المتوسطة والسريعة و10 في المائة من السكريات السريعة حتى لا نقع في خطر السكريات السريعة، لكن إذا ما انقلبت الكفة وأصبحت نسبة السكريات السريعة عالية بسبب الإفراط في تناولها فإن ذلك يؤدي لا محالة إلى مشاكل صحية.
- وما مدى خطورة هذه المشاكل الصحية على الجسم؟
< الإفراط في تناول السكريات السريعة ودخول نسبة عالية من السكر فجأة إلى الدم، يفرض على الجسم إفرازا عاليا من مادة الأنسولين من غدة البنكرياس للتعامل مع هذا السكر، ويعمل الأنسولين على تخليص الدم من هذا السكر، وتحويله إلى طاقة تختزنها الخلايا الشحمية، وعندما لا يتم صرف هذه الطاقة بصورة كافية تتناسب مع كمية السكر التي تناولناها في قطع الشوكولاته والحلويات فإنها تخزن على هيئة شحوم، وبالتالي تظهر البدانة بمختلف درجاتها، مما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم، والإصابة بالسكري وزيادة احتمال الإصابة بالجلطة الدماغية، والإصابة بأمراض القلب ومشكلات التنفس أثناء النوم وآلام المفاصل، وتسوس الأسنان، وظهور السيلوليت، بالإضافة إلى المضاعفات النفسية.
- هل للإفراط في تناول السكريات والحلويات علاقة بالشيخوخة المبكرة؟
< تكدس الدهون في الخلايا يؤدي إلى تأكسدها بسبب صعوبة تسرب الأوكسجين والفيتامينات الضرورية كفيتامين AوE وC إليها، وكنتيجة لذلك تعاني من سوء الدورة الدموية، مما يعجل بظهور التجاعيد، وبالتالي إصابة البشرة بالشيخوخة المبكرة.
متى يمكن للمرأة أن تدق ناقوس الخطر وتجنب نفسها الوقوع في هذه المشاكل الصحية؟
إذا لاحظت المرأة أنها لا تستطيع كبح جماح نهمها وإقبالها على تناول الحلويات والسكريات بمختلف أنواعها، يجب عليها في هذه الحالة أن تستشير طبيبها الخاص حتى لا تصل إلى مرحلة الإدمان، وذلك من خلال اتباع نهج غذائي صحي ومتوازن، يمكنها من الحفاظ على صحتها، ومراعاة أخذ نسبة متوازنة من السكريات السريعة بنسبة 10 في المائة، والمتوسطة والثقيلة بنسبة 40 في المائة كما ذكرنا سابقا، وممارسة الرياضة للتخلص من التوتر والقلق.
- ما هو العلاج الذي تقدمه عيادات طب التغذية والحمية الغذائية لمدمني السكريات والحلويات؟
< تضع حمية غذائية متوازنة تعتمد على تجنب الخضر ذات السكريات العالية كالطماطم والبنغر (الباربا)، وكذلك الأمر بالنسبة للفواكه، كالفواكه الحمراء ك (الفراولة والموز والعنب الأحمر). كما يمكن أن نتخلص من الإدمان عن طريق الطب الياباني المتمثل في الماساج واستعمال الإبرX.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.