نصائح اليوم

طرق استعمال الفواكه

1 -الفواكه ذات القشرة السميكة:
التي تزال قبل الأكل (الموز، البرتقال، اليوسفي) وجميعها يجب غسلها جيداً وعدم استخدام المنظفات الصناعية مطلقا، فهي مواد كيماوية غير صالحة للأكل ولا يحبذ دخولها إلى جسم الإنسان ويمكن استخدام فرشاة ناعمة يحتفظ بها دائماً جافة، في حالة عدم استخدامها بواسطة تعليقها وجزء الأهداب فيها إلى أسفل باستمرار،
حتى تتم تصفية المياه بعد غسلها وقبل استخدامها مرة أخرى.
2 -الفواكه ذات القشرة الرقيقة:
وهذه يكتفى بغسلها بالماء جيداً، مثل البرقوق والتفاح والكمثرى، ولو أنه يفضل إزالة قشر التفاح والكمثرى والمنطقة الداخلية المحيطة بالبذور.
3 - الفواكه ذات القشرة السميكة الوبرية:
وهذه يفضل غسلها وتقشيرها، مثل الخوخ، خاصة عند تقديمها للأطفال صغار السن، للحد من كمية المبيدات الموجودة على قشرة الثمار.