المقادير : 300 غ فراولة (توت) نصف لتر حليب صوجا ملعقة كبيرة سكر سنيدة 3 ملاعق كبيرة لوز مسحوق ( بدون قشرة) قرفة طريقة التحضير : تغسل الفراولة جيدا وتقطع. يصب حليب الصوجا في الخلاط، نضيف له السكر سنيدة، اللوز المسحوق( بعد سلقه في الماء وإزالة قشرته) مسحوق القرفة و قطع الفراولة المغسولة. تخلط العناصر جيدا في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على شراب الفراولة بالقرفة. يصفى الشراب بمصفاة ويترك ليبرد في الثلاجة. يقدم المشروب باردا.