مقادير محنشة و صبيعات اللوز 500 غ اللوز مصلوق و منقي و منشف 250 غ سكر كلاصي 5 م ك ماء زهر 4 م ك زبدة دايبة 1 م ص قرفة 1 فانيلا تقريبا 500 غ ورقة + زبدة دايبة لدهن الورقة العسل و رقائق اللوز لزينة
الطريقة طحنت اللوز و ضيفت عليه سكر في طحنة التانية و ضيفت ما زهر و زبدة و قرفة و فانيلا و طحنتو مرة تالتة و شكلت صبيعات و محنشة و طايبتهم من بعد ساعة في الفرن مدة 20 دقيقة على حرارة 175 و طفيتهم في العسل وزوقتوم برقائق اللوز مهرمش