شرطة تامسنا تُوقف مبحوثاً عنه ظهر في فيديو وهو يهدد قاصراً بسلاح أبيض    اختتام فعاليات دوريي أراغي والمرحوم إبراهيم مزياني ببني بوعياش    تحديد موعد العودة للساعة الإضافية.. توقيت "مرهق" أم ضرورة اقتصادية    إشكاليات سوق إمزورن الأسبوعي تدفع امغار إلى مساءلة وزير الداخلية    مهرجان ربيع وزان السينمائي الدولي يفتتح دورته الأولى: "شاشة كبيرة لمدينة صغيرة"    بيراميدز يهز شباك الجيش 4 مرات    احتجاج يجمع أساتذة للتعليم الأولي    "التنس المغربي" يتواضع في مراكش    تدريبات تعزز انسجام "منتخب U17"    القنصلية العامة في دوسلدورف تكرّم أئمة المساجد والمرشدين الدينيين    الولايات المتحدة ترسل حاملة طائرات ثانية إلى الشرق الأوسط    ريال مدريد يتجاوز سوسييداد ويبلغ نهائي كأس إسبانيا    إعلام الكابرانات ومحاولة التشويش على المنتخب الوطني    المغرب يسرّع استكشاف 44 موقعًا معدنيًا استراتيجيًا لتعزيز مكانته في سوق المعادن النادرة    الادخار الوطني بالمغرب يستقر في أكثر من 28 في المائة على وقع ارتفاع الاستهلاك    الدورة 39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس.. المغربيان إليوت بنشيتريت ويونس العلمي لعروسي يودعان المنافسات    كرة اليد.. المغرب يستضيف النسخة الأولى من بطولة العالم لأقل من 17 سنة ذكورا من 24 أكتوبر إلى 1 نونبر 2025    "أوبك+" تبدأ اليوم في زيادة إنتاج النفط مع بدء التخلص التدريجي من التخفيضات الطوعية    قرار منع تسليم السيارات خارج المطارات يغضب مهنيي التأجير في المغرب    19 قتيلا حصيلة حوادث السير بالمناطق الحضرية ‏خلال الأسبوع المنصرم    إسبانيا تخصص أزيد من نصف مليون أورو لدعم خدمات النظافة بمعبر بني أنصار    مؤسسة محمد السادس لإعادة إدماج السجناء.. تلاقي وتواصل والتئام حول موائد الإفطار طيلة شهر الصيام بعدد من المؤسسات السجنية(بلاغ)    ترامب يهدد بسحب مليارات من جامعة هارفرد بسبب الاحتجاج ضد حرب غزة    الإسبان يقبلون على داسيا سانديرو المصنوعة في طنجة    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    مزور: تسقيف الأسعار سيضر بالعرض والطلب ولن يحل مشكل الغلاء    مجلس الحكومة سيصادق يوم الخميس المقبل على مشروع قانون يتعلق بالتعليم المدرسي    السلطات البلجيكية تشدد تدابير الوقاية بسبب سلالة "بوحمرون" مغربية ببروكسيل    أجواء من الفرح والسرور ببرنامج راديو الناس احتفالا بعيد الفطر رفقة مجموعتي نجوم سلا والسرور (فيديو)    وفاة أحد رواد فن المديح وإصابة 6 آخرين في حادثة سير بالرباط    5 نقابات تعليمية: الوزارة تستهتر بالتّعليم العمومي وتسوّق لإنجازات لا وجود لها في الواقع    الذهب يسجل أعلى مستوى له بسبب المخاوف من الرسوم الجمركية الأمريكية    دراسة معمارية لإنجاز المدخل الثالث لميناء أكادير بما يقارب 20 مليون درهم    "مجموعة العمل من أجل فلسطين" تدعو لمسيرة وطنية بالرباط دعما لغزة    الذهب يسجل أعلى مستوى له بسبب المخاوف من الرسوم الجمركية الأمريكية    ارتفاع ضحايا غزة إلى 1042 شهيدا منذ استئناف اسرائيل عدوانها بعد الهدنة    أغنية تربط الماضي بالحاضر.. عندما يلتقي صوت الحسن الثاني بإيقاعات العصر    أكثر من 122 مليون مسلم قصدوا الحرمين الشريفين في رمضان    هذا موعد رجوع المغرب إلى الساعة الإضافية    أسعار الوقود بالمغرب تسجل انخفاضا طفيفا ابتداء من اليوم    المملكة المغربية تجدد الدعم لاستقرار إفريقيا    بعثة نهضة بركان تصل إلى الكوت ديفوار استعدادا لمواجهة أسيك ميموزا    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى 2065 قتيلا    نائب في حزب الله يصف الضربة الاسرائيلية على ضاحية بيروت الجنوبية ب"عدوان الكبير جدا"    طقس الثلاثاء: سحب كثيفة مع هبوب رياح قوية    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    القهوة في خطر.. هل نشرب مشروبًا آخر دون أن ندري؟    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    المصور محمد رضا الحوات يبدع في تصوير إحياء صلاة عيد الفطر بمدينة العرائش بلمسة جمالية وروحية ساحرة    طواسينُ الخير    لماذا نقرأ بينما يُمكِننا المشاهدة؟    ما لم تقله "ألف ليلة وليلة"    إشباع الحاجة الجمالية للإنسان؟    دراسة تؤكد أن النساء يتمتعن بحساسية سمع أعلى من الرجال    منظمة الصحة العالمية تواجه عجزا ماليا في 2025 جراء وقف المساعدات الأمريكية    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    انعقاد الدورة الحادية عشر من مهرجان رأس سبارطيل الدولي للفيلم بطنجة    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أي غذاء هو الأفضل لطفلك الصائم
نشر في محمدية بريس يوم 11 - 07 - 2014

مع انتشار ظاهرة السمنة لدى الاطفال وما يترتب عنها من مشكلات صحية وأمراض لاحقاً في حياة الشخص المعني، صار الحرص على التغذية السليمة للطفل مسألة أساسية لا تهاون فيها.
من هنا أهمية إيجاد الحلول السريعة لتفادي انتشار المشكلة أكثر. إذ أن النمط الصحي والسليم يبدأ من الطفولة باتباع العادات الغذائية السليمة التي يتبناها الطفل طيلة حياته.
وفي شهر رمضان، كما في الايام الباقية، يبدو ضرورياً الحرص على الالتزام بهذه العادات الغذائية السليمة التي تعود بفوائد كثيرة على صحة الطفل وتحميه من أمراض خطيرة.
قد يكون صعباً على الطفل الصيام لساعات طويلة، ثم الالتزام بنظام غذائي صحي بعدها والامتناع عن تناول ما يحلو له من الأطعمة.
لكن في الواقع عندما يشكل النمط الصحي ركيزة أساسية للعائلة ويكون الأهل مثالاً لأطفالهم، لا يعود الأمر بهذه الصعوبة على الطفل لأنه يكون معتاداً على اتباع النمط السليم في كل المناسبات.
عن أسسس التغذية السليمة للطفل عامةً وتحديداً للطفل الصائم في شهر رمضان المبارك، تحدثت اختصاصية التغذية نادين بسام المصري التي أسدت نصائح أساسية تساعد على الالتزام بالنمط الصحي مع الطفل الصائم تجنباً لزيادة الوزن وما يترتب عنها من مشكلات صحية، وحتى لا يستمر الطفل في الطريق الخطأ في ما يتعلق بعاداته الغذائية.
يعتبر الحرص على التغذية السليمة للطفل في شهر رمضان المبارك من الأولويات لدى الأهل لانه ليس سهلاً إلزام الطفل بنظام غذائي معين بعد الصيام.
كما يحتاج الطفل إلى عناصر غذائية كثيرة لنموه السليم، مما يزيد من صعوبة امتناعه عن الأكل والشرب لساعات طويلة.
وبالتالي تعتبر هذه مسألة لا يمكن التهاون فيها، حفاظاً على النمو السليم للطفل والتزاماً بعاداته الغذائية التي يتبعها.
إضافةً إلى ذلك، يميل الأطفال عادةً إلى أطعمة معينة مختلفة عن تلك التي يميل الراشد إلى تناولها، مما يزيد من صعوبة إلزامه بالنظام الغذائي الخاص بالكبار.
إلا أن ثمة إرشادات معينة يمكن التقيد بها لتكون تغذية الطفل سليمة في شهر رمضان كما في بقية الايام، فيؤمن حاجات جسمه ويعوض ما يخسره أثناء الصيام:
1 يجب أن تكون وجبة الافطار متوازنة تحتوي على أطعمة من مختلف المجموعات الغذائية التي يحتاجها الطفل من بروتينات ونشويات ودهون وسكريات لتأمين مختلف حاجاته الغذائية الضرورية لنموه.
2 يجب أن تكون كميات الأطعمة في الإفطار كافية للطفل تؤمن له الوحدات الحرارية التي يحتاجها.
3 يجب تناول السوائل الدافئة في بداية الإفطار كونها تنبه المعدة وتهيئها لاستقبال الطعام ومنها الحساء بالخضر وحساء العدس وحساء الدجاج. بهذه الطريقة لا يعاني الطفل مشكلات في المعدة والهضم نتيجة الأكل بعد الصيام.
4 لا بد من تجنب المقليات الغنية بالدهون والوحدات الحرارية والتي قد يشبع منها الطفل ويمتنع عن تناول الأطعمة الصحية والمغذية.
5 يمكن تحضير المعجنات المشوية بالفرن بدلاً من تلك المقلية. كما يمكن تناول الخضر بالزيت من ضمن المقبلات لاعتبارها صحية أكثر.
6 من الضروري أن يحتوي إفطار الطفل على طبق من السلطة غني بأنواع مختلفة من الخضر. أما بالنسبة إلى الصلصة، فمن الأفضل تحضيرها بزيت الزيتون بشكل أساسي لأنه الأفضل.
7 يحتوي الطبق الرئيسي الأمثل للطفل على مختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها فيتكون من الأرز أو المعكرونة أو البرغل مع الخضر واللحم أو السمك أو الدجاج.
إذا كان الطفل لا يفضل هذا النوع من الأطباق ويميل إلى تناول الوجبات السريعة التحضير، فيمكن استبدال أطباق من هذا النوع بالسمك أو الدجاج على أن يكون مشوياً في الفرن مع البطاطا المشوية أو حتى المقلية، لكن بكمية معتدلة.
مع الإشارة إلى أن ثمة أطباقاً معينة يفضلها الاطفال عامةً كالمعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء والسمك المشوي مع الخضر والأرز.
8 بدلاً من تناول الحلويات العربية الدسمة، يمكن أن يتناول الطفل حلويات صحية يحبها الأطفال عامةً كالسحلب مع الكعك والأرز بالحليب والمهلبية والبوظة المحضرة في المنزل المصنوعة من اللبن والفاكهة المثلجة.
9 يعتبر شرب الماء أساسياً للطفل، كما للكبار، من الإفطار إلى السحور.
10 يجب أن تحتوي وجبة السحور على الأطعمة نفسها التي يتناولها الطفل عامةً في وجبة الفطور في الايام العادية بحيث تضمّ البروتينات كالبيض والجبنة واللبنة لتأمين حاجاته من الكالسيوم والبروتينات، إضافةً إلى الخبز والخضر والفاكهة.
فعلى الطفل أن يتناول كوب الحليب أو اللبن كمصدر أساسي للكالسيوم.
11 خلال وجبة السحور على الأطفال عدم تناول الحلويات كالكنافة والقطايف كونها تسبب العطش للطفل في اليوم التالي.
نصائح عامة لتجنب السمنة لدى الطفل
يجب على الأهل ألا يُخضعوا أطفالهم لحمية دون استشارة اختصاصية تغذية لأن الطفل يكون في مرحلة النمو وثمة مكونات غذائية أساسية لنموه لا يمكن الاستغناء عنها.
يجب أن يتناول الطفل 3 وجبات رئيسية يومياً ووجبتين صغيرتين.
يجب الحد من تناول الأطعمة السريعة التحضير والحلويات والسكريات والتشيبس والشوكولا والمشروبات الغازية.
يجب تشجيع الطفل على الإكثار من شرب الماء والعصير الطازج بدلاً من المياه الغازية والعصير المحلّى الغني بالسكر والوحدات الحرارية.
يجب أن يُكثر الطفل من تناول الخضر والفاكهة.
يجب أن يرتكز نظامه الغذائي على الأطعمة الغنية بالألياف والكالسيوم والبروتينات.
يجب تشجيع الطفل على ممارسة الرياضة بانتظام وبالقيام بأعمال تتطلب نشاطاً بدنياً.
يجب عدم مكافأة الطفل بالطعام وعدم معاقبته بحرمانه من الأكل.
خاص بالأطفال
مثال لوجبتي إفطار وسحور ليوم واحد
الإفطار
حساء الدجاج
نصيحة
استخدمي مرقة الدجاج الخالية من الدهون إضافةً إلى الشعيرية والبهارات التي تضاف إليها رقاقات الجبنة
نصيحة
1 انقعي الجبنة بالماء لإزالة الملح منها قبل التحضير
2 حضّري الرقاقات بطريقة الشي في الفرن بعد دهنها بالزيت
فتوش
نصيحة
1 حمّصي الخبز بدلاً من قليه
2 استخدمي زيت الزيتون لكن بكمية معتدلة
اسكالوب الدجاج
نصيحة
1 استخدمي صدر الدجاج لأنه خالٍ من الدهون.
2 حضّري الدجاج بطريقة الشي في الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت بدلاً من قليها.
3 من الأفضل أن تكون البطاطا مشوية في الفرن لا مقلية. أما إذا كانت مقلية فيجب أن تكون الكمية محدودة.
4 قدمي لطفلك سلطة الملفوف مع الطبق، على أن تُحضر الصلصة بالخردل أو بملعقة صغيرة من المايونيز.
بوظة
نصيحة
1 يمكن تحضير البوظة في المنزل بالفاكهة المثلجة كالموز والبطيخ الأصفر والفريز(الفراولة) مع اللبن.
2 تجنبي تقديم الحلويات العربية الدسمة لطفلك، خصوصاً إذا كانت مقلية بالزيت.
3 استبدلي الحلويات بالفاكهة الطازجة أو المجففة
أما الماء فيجب الإكثار من شربه طوال الوقت.
السحور
خبز أبيض أو أسمر
نصيحة
من الأفضل تناول الخبز الأسمر لغناه بالألياف فيعطي إحساساً بالشبع أكثر من الخبز الأبيض.
لبنة أو جبنة أو بيض.
نصيحة
في حال تناول البيض من الأفضل أن يكون مسلوقاً.
كوب من الحليب أو اللبن(الزبادي)
نصيحة
إذا كان طفلك سميناً، من الأفضل أن تقدمي له الحليب القليل الدسم أو الخالي من الدسم.
الخضر الطازجة كالبندورة والخيار والنعناع
نصيحة
تخفف الخضر من الإحساس بالعطش لدى الطفل الصائم.
فاكهة كالتفاح أو البرتقال أو الموز أو الكرز...
الكثير من الماء
نصيحة
من الأفضل ألا يتناول الطفل الحلويات في وجبة السحور لأنها تسبّب له العطش في ساعات الصيام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.