أكدت أبحاث طبية نشرت نتائجها بلندن، أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميا يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة 60 في المائة. وأضافت الأبحاث الطبية أنه "في الوقت الذي يسعى فيه البعض للتقليل من شرب الشاي, خاصة الأسود، اعتقادا منهم بوجود بعض الآثار الجانبية السلبية لكثرة شربه، أوضح الباحثون أن التعبئة الصحيحة للشاي تحفظ خواصه وفوائده العديدة خاصة ثراءه بمضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة مرض القلب والسكري". كما وجد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم للشاي يقي من انسداد الشرايين والإصابة بالجلطات الخطيرة ويعمل أيضا على تنظيم ضغط الدم، والحيلولة دون تكون الأوعية الدموية المشوهة. يشار إلى أن هذه الأبحاث أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين دأبوا على تناول كميات كبيرة من الشاي بمعدل ستة أكواب يوميا، حيث تراجعت بينهم فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة تراوحت ما بين 30 إلى 60 في المائة، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الشاي.