L'oléiculture dans la région du Tadla-Azilal représente 16 pc de la production nationale (120.000 tonnes) et ce grâce à l'extension des superficies consacrées à cette culture qui enregistrent annuellement une hausse de 1.480 hectares. La superficie des plantations d'oliviers a atteint au titre de la précédente campagne agricole quelque 52.000 hectares, soit 60 pc de l'ensemble des plantations d'arbres au niveau de la région, précise l'Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Tadla (ORMVAT). La production d'olives prévue pour l'actuelle campagne agricole devrait atteindre 160.000 tonnes, en hausse de 23 pc en comparaison avec la précédente campagne. Cette performance devrait se traduire par une augmentation la production d'huile d'olive de près de 40 pc (14.000 tonnes, contre une moyenne annuelle de 10.000 t). L'oléiculture au niveau de la région participe au développement de la région à travers la création de plus de deux millions de postes d'emplois saisonniers, dont 6.500 permanents. La direction régionale de l'agriculture en coordination avec la chambre régionale de l'agriculture et l'association des producteurs d'olives à Beni Mellal table sur la modernisation du secteur, à travers l'adoption d'une stratégie ambitieuse visant à augmenter les superficies consacrées aux plantations d'oliviers.
