La Médina de Fès, avec ses ruelles labyrinthes, ses souks, ses places et ses quartiers, "est l'une des plus fascinantes au monde", rapporte samedi le journal espagnol "El Pais". Ville spirituelle du Royaume, "Fès est un acte de foi", relève le quotidien espagnol dans son supplément hebdomadaire "El Viajero" (Le voyageur) dédié à l'actualité du tourisme et des voyages. "El Pais" met en valeur les symboles caractéristiques de Fès, une cité "tranquille", invitant le lecteur à un voyage à travers le labyrinthe de sa Médina, ses monuments, ses souks, ses riads, qui sont de véritables oasis de quiétude, ses medersas et ses places. Le journal cite à titre d'exemple l'Université Al Karaouine, l'une des plus anciennes du monde, la medersa El Attarine avec ses murs ornés de zelliges aux tracés géométriques et son plafond en bois de cèdre et la medersa Boaânania et son architecture riche et fine. "El Pais" décrit, en outre, "la route des métiers", en référence aux différents ateliers d'artisanat de la Médina, qui est jalonnée notamment de la place Seffarine, du souk Attarine et du souk des tanneurs, ainsi que la splendeur des musées Batha et Belghazi.
